Ананасовите ензими наистина ви помагат да отслабнете
Ананас: Ензимите наистина ви помагат да отслабнете?
Екзотичните плодове като ананас имат добър вкус, имат малко калории и се предполага, че съдържат вид чудо оръжие: ензим, за който се твърди, че ви помага да отслабнете. Но какво всъщност е вярно за светкавичната диета?
Седем съвета за отслабване
Фотосерия със 7 снимки
Ананасова диета: Основите
Тези, които ядат само ананас, спазват така наречената ензимна диета, която предполага, че излишните килограми се топят бързо и по този начин помагат при отслабване. Тропическият плод съдържа ензима бромелаин, който влиза в организма чрез консумацията на ананас или чрез подходящи сокове. Там ензимите трябва да стимулират изгарянето на мазнини.
Всеки, който се подлага на ананасова диета, за да отслабне, яде само плодовете и то без други храни. Въпреки това, за да се покрият ежедневните основни нужди от около 1000 калории, на тази диета трябва да се ядат между два и три килограма нискокалорични плодове. Но дали такава диета изобщо работи? (Конюгираните линолеви киселини не са ефективно изгаряне на мазнини)
Не е възможно да отслабнете с ензими
Идеята зад диетата с ананас е следната: Многобройният ензим бромелаин, който съдържа, реагира с мастната тъкан и ускорява нейното разграждане. Това всъщност работи - но само при лабораторни условия, според доклад на "Фокус" за различни така наречени мазнини. За да се постигне подобен ефект в човешкия организъм обаче, ензимът ще трябва да попадне в кръвта. "Но това не работи, защото ензимите са големи протеинови молекули, които не могат да проникнат през чревната стена в кръвта", обяснява Фолкер Шусдзяра, диетолог от университета в Мюнхен, пред списанието. В допълнение, бромелаинът така или иначе би загубил желания ефект в резултат на храносмилателния процес.
Внимание: тялото не получава достатъчно хранителни вещества
Но защо везните все още показват загуба на тегло след диета с ананас? Това се дължи на високата загуба на вода: Както при другите радикални монодиети, тялото реагира на недостига на определени хранителни вещества, като извлича резервите от гликоген, за да генерира енергия и след това освобождава вода. Ако поддържате ананасова диета за по-дълъг период от време, тялото ви също разгражда мускулната маса, за да натрупа глюкоза от нея - мазнините, от друга страна, не се изгарят.
Постоянната и в същото време едностранна диета с богати на ензими плодове е следователно напълно неподходяща за отслабване и дори опасна за здравето, защото тялото ви е напълно лишено от важни хранителни вещества като протеини, витамини, минерали и фибри. След диетата - както при всички други радикални диети - ще настъпи страховитият йо-йо ефект. (Отслабнете след бременност: Съвети)
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.