Анабак стомашна киселинност

Стомашна киселина

анабак

Киселини и язви са причинени от киселинност в стомаха.

Как да обясним наличието на солна киселина в храносмилателния ни тракт? Как да се борим срещу тези неудобства ?

Документ 1 Храносмилане и стомашен сок

Храносмилането е процес на превръщане на храната в храносмилателния тракт в по-малки молекули или хранителни вещества, които след това преминават в кръвния поток и се разпределят във всички органи в тялото. Стомахът позволява стартирането на храносмилането.

Клетките в стената на човешкия стомах произвеждат приблизително 2 литра стомашен сок на ден, който съдържа:

солна киселина, която понижава рН, улеснява храносмилането от ензими и унищожава микроорганизмите;

храносмилателни ензими (пепсин и стомашна липаза);

слуз, изпълняваща ролята на физическа защита на стомашната стена срещу киселинност.

Документ 2 Киселинност и ензимна активност

Всеки ензим има оптимално рН за активност. При това рН ензимът работи максимално и насърчава доброто храносмилане. Напротив, колкото по-далеч от това рН, толкова по-малко активен е ензимът.

Когато пристигне в стомаха, хранителният болус е неутрален, има рН 7.

Раздаващ материал 3 Язва на стомаха

Язвата се причинява от рани в лигавицата на стомаха, които причиняват силна болка.

Бактериите Helicobacter pylori (H. Pylori) преживяват киселинността и се смята, че причиняват приблизително 60% до 80% от стомашни язви. Тези бактерии нахлуват в слузния слой, който обикновено предпазва стомаха и тънките черва от киселинност и се смята, че нарушава този защитен механизъм при някои хора.

Приемът на нестероидни противовъзпалителни лекарства или НСПВС (напр. Аспирин, ибупрофен) е втората най-честа причина за язви.

Прекомерното производство на киселина от стомаха (стомашна хиперацидност), свързано с тютюнопушене, прекомерна консумация на алкохол, силен стрес, може да насърчи появата на язви.