Американска рецепта Coleslaw от Cole Slaw

Cole Slaw - американската салатна салата е класика от САЩ, независимо дали с пилешки крилца или хрупкави ленти, рецептата е много проста.

cole

Съставки за дресинга

105 мин. общо време
15 минути. Време за подготовка
90 мин. време за готвене

  1. Първо нарежете фино бялото зеле и смесете със сол, оставете сместа да престои 1 1 часа, за да отстраните течността от бялото зеле.
  2. След това изстискайте енергично всичко с петите на ръцете си и оставете да се отцеди. Настържете морковите, обелете и нарежете на кубчета лука и добавете.
  3. За дресинга смесете заквасената сметана, майонезата, винения оцет, лимоновия сок и захарта и всичко разбъркайте добре със зеленчуците.
  4. Овкусете салатата отново със сол и черен пипер и покрийте и оставете да попие в хладилника за поне 3 часа.

Можете също така да добавите малко горчица към салатата.

Cole Slaw се съчетава добре с теглено свинско месо, пилешки крилца на скара или с „пилешки крилца със сусамова кора“.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

slaw

COLESLAW С БЕКОН

Зелената салата с бекон е обилна и много пикантна. Рецепта за печено свинско, колбаси или пушено месо.

американска

Ябълково червено зеле

Ябълково червено зеле винаги се яде с дивеч. Рецептата се съчетава и с гъска или патица.

cole

РУСКА БИЛКА

Не е известно точно откъде идва името Руска билка. Във всеки случай това е чудесна рецепта за използване на зелени домати.

американска

ПАРАДЕЙСКА БИЛКА С КАРТОФИ

Вкусната билка с картофи има уникален вкус. Рецептата е направена с бяло зеле, домати и подправки.

американска

KRAUTFLECKERL С ГЪНЧЕ

Krautfleckerl с извара са страхотна тарифа. Тази рецепта от кухнята на баба е уникално добра.

рецепта

КАРТОФНА БИЛКА ЧАШКА

Сърдечна основна рецепта за гювеч от картофи и зеле, който може да се разшири с шунка, бекон или различни зеленчуци по желание.

Потребителски коментари

Cole Slaw

Често приготвям зелева салата, смесена с моркови, но приготвянето на салатата със сметанов дресинг е ново за мен и веднага ще опитам.

slaw

Това е любимата салата в семейството ми. Обичаме да ядем тази хрупкава, прясна салата. Благодаря за рецептата.

cole

Много добър коул слау! Ако е възможно, добавете малко смлени семена от горчица. Ако е възможно, пригответе салатата 1 до 2 дни преди консумация.

coleslaw

Според мен има повече от 4 порции, тъй като салатата е много обилна.

coleslaw

Много специален вариант за билков препарат. За което съм чувал и сега имам страхотна рецепта.

американска

Абсолютната ми скъпа! Без тази салата няма повече барбекю. Смесвам обаче дресинга с кисело мляко, което е просто прекрасно

coleslaw

Визуално много привлекателна рецепта, ще я променя малко по отношение на вкуса. Например просто оставям майонезата.

coleslaw

Отлично ястие, понякога много добър вариант на зелева салата! Опитах такъв за първи път в Лондон!

Cole Slaw

Тази американска зелена салата е добре дошла промяна от същата зелена салата, БЛАГОДАРЯ .