Алтернатива за обедна вечеря, чудесна за силни метаболитни профили - настройка на храненето

Алтернативата за обяд/вечеря за поразителни метаболитни профили е чудесна, ако общият ви дневен прием на въглехидрати остава около 140 грама:

кокосов крем агнешка яхния с бял ориз и пресен кориандър.

Приготвяне на яхнията:

1. Изпържих малък лук на кокосова мазнина, след това добавих мляното агне, изпекох го готово.
2. Когато месото омекна, добавих малко кокосов крем, за да стане по-сочно и накрая добавих и настърган чесън.
3. Използвах сол, черен пипер и кукувица трева за подправка, отделно ядох и много кориандър. Но само агнешкото е много вкусно дори без специални подправки.
4. Гарнирайте с пръчици целина, пържени зеленчуци или бели сладки картофи.

Нисък FODMAP и хипоалергичен без използване на лук и строг палеолитен AIP с бели сладки картофи вместо ориз.

---