Алкалоиди (Думата Алкалоид идва от о.

Документи

Алкалоиди Алкалоидите (думата алкалоид идва от фр. Alcal = алкален и гр. Eidos-аспект) са хетероциклични органични вещества с азот, от растителен произход, с основен характер, произтичащи от вторичния метаболизъм на растенията, които дават характерни реакции и действат върху организмите. животни, често от токсичен характер. Понятието алкалоид е установено в началото на XIX век (Meissner, 1818). В миналото под алкалоиди са се разбирали всички основни азотни вещества, които са имали физиологично действие върху животинските организми. В групата на алкалоидите са открити някои амини, амиди, амино алкохоли, аминокиселини, пурини и др.

алкалоиди

Таблица с основните алкалоиди и датите на откритията им:

АЛКАЛОИД Морфин Наркотин Стринин Чинин Бруцин Кофеин Кониин Никотин Атропин Нарцеин Кодеин Теобромин Папаверин Кокаин Апоморфин Пилокарпин Ареколин Теофилин Скополамин Йохимбин Лобелин Ергота алкалоиди Платифилин Резерпин

Година на откриване 1803 1817 1818 1818 1818 1820 1827 1827 1831 1832 1832 1842 1848 1862 1870 1875 1881 1888 1892 1896-1897 1921 1918-1950 1935 1954

Откриватели Сгуин и Куртуа (едновременно), Деросн; Изолиран през 1804 г. от Sertrner Robiquet Pelletier, Caventou; формула на сър Робърт Робинсън н 1946 Пелетие, Кавенту Пелетие, Кавенту Рунге, Робике Гизеке Паселт, Райнман Майн, Гайгер, Хеш Пелетие Робике Воскресенски Мерк Матлизен, Райт Джерард, Харди Янс Касел Якомит Шпигелбс и Томас Имит Шпигелбс и колаб.

В повечето случаи от Angiospermae са изолирани алкалоиди, 10-15% от тези растения могат да синтезират алкалоиди, някои семейства дори имат подчертана биосинтетична тенденция: Annonaceae, Apocynaceae, Asteraceae (подсемейство Senecioneae), Berberidaceae, Boraginaceae, Convolv Loganiaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae, Solanaceae, (Dicotiledonate), Amarylidaceae и (Monocotiledonate). Количествата, в които се откриват алкалоиди, варират в много широки граници, обикновено в растенията има смеси от алкалоиди, в които алкалоидите са по-голямата част. Алкалоидите имат неравномерно разпределение в растителните органи:

разпространява се в умерения пояс от 100С до 150 ', от тропиците до умерените райони молекулната маса на алкалоидите намалява. Алкалоидите се намират в растителни вакуоли под формата на соли с различни киселини (бензоена киселина, лимонена киселина, меконова киселина, винена киселина и др.) Или в комбинации на танини, но могат да бъдат намерени и под формата на четвъртични или третични основи. Органичните киселини, които най-често образуват соли с алкалоиди, са: