Алфа тема Хранителни тенденции W за знания ARD алфа телевизия
Търсене
Времето в Бавария
| -1 ° | -1 ° | 4 ° | 1 ° | 2 ° |
| 1 ° | -1 ° | 5 ° | 0 ° | 2 ° |
Облачно, бавно по-приятелски близо до Алпите, максимални стойности от -2 до +4 градуса
трафик
съдържание
Четвъртък, 4 юли 2019 г.
21.45 ч. До 22.15 ч
- субтитри
- Видеоклипът вече е наличен в медийната библиотека
Модерация: Денис Уилмс
Винаги има нови препоръки за оптимално хранене, които да ви поддържат здрави и слаби едновременно - интересът не отслабва. Някои разчитат на ниско съдържание на въглехидрати, други на ниско съдържание на мазнини. Някои се опитват да ядат натурални храни колкото е възможно повече с „чисто хранене“ - или се надяват на здравословни ефекти от суперхрани и смутита. Но какво е това при тези диетични тенденции?
Смутитата не са нито особено здравословни, нито подходящи за отслабване. Напротив: концентрираният товар от витамини съдържа - ако се състои от плодове - толкова много фруктоза, че е истинска калорична бомба. Зелените смутита, приготвени от зеленчуци, също могат да бъдат проблематични, тъй като излишъкът от антиоксиданти може да наруши химическия баланс в организма.
Тези, които искат да отслабнат, често се провалят заради строгите диетични правила. Това не бива да се случва с „периодично гладуване“. Вместо да спазвате диети, ядете както обикновено, но правете по-дълги почивки от обикновено. Ако работи? Изпробвахме го.
Въглехидратите се съревновават - срещу мазнините. Ниско съдържание на въглехидрати означава избягване на въглехидрати и ядене на мазнини и протеини по желание. Ниското съдържание на мазнини, от друга страна, означава избягване на мазни храни и ядене на много въглехидрати. Коя диета е по-здравословна и кой е най-добрият начин за отслабване?
Органична храна, която е възможно най-замърсителна, с малко захар и малко мазнини - здравословната диета е важна за много хора.
Но за някои фиксирането върху здравословното хранене става крайно. Това може да доведе до хранително разстройство, наречено "орторексия". Засегнати са особено младите жени. Те намират все по-малко храни, които според тях са наистина достатъчно здравословни и отслабват по тревожен начин. Те получават помощ в клиника за хранителни разстройства.
- Смутита - супер напитка или плодове и зеленчуци при предозиране
- Прекъсващо гладуване - тънко, като правите почивки от ядене
- Ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини - екстремните диети работят?
- Орторексия - когато се храните здравословно, ви прилошава
Редакционен персонал: Карола Рихтер