Алергия към соя

Причината за соевата алергия е, че храносмилателната система на организма не е в състояние да разгражда белтъците в соята правилно, явление, по-често при децата. Сред тях соята е най-често срещаната алергенна растителна храна.

Проблемът се задълбочава от факта, че всеки, който е алергичен към краве мляко, често е соя. По-рядко се диагностицират соеви алергии, които се развиват в зряла възраст.

алергия

Хранителните алергии към растението могат да се развият сами или след алергии към млякото: броят на хората, които са чувствителни към соя, се увеличава в резултат на нарастващата консумация на соя.

Причини за алергия към соя

Изоставянето на кърменето преди 6-месечна възраст и заместването с чужди протеини като соеви или млечни протеини също допринася за появата на алергична реакция.
Появата на соева алергия може да бъде причинена от наследствено предразположение: рискът от развитие на прекомерен имунен отговор се увеличава, ако единият или двамата родители страдат от соева алергия. Някои хора редовно консумират соеви храни и напитки над препоръчителната доза, което също може да доведе до алергии.