Алергия към; лимонена киселина Полен Цитрусови алергии и екзема - FORUM Santé - Doctissimo
Първо, нека се представя, Саймън, аз съм Квебекър и съм на 22 години. Обяснявам си случая на алергия към вас, който е много специфичен. Благодаря ви много, че отделихте време да прочетете това дълго и сложно съобщение.
Винаги съм имал това, което изглежда, алергия към лимонена киселина, която включва плодове (също домати), почти всичко, което може да бъде запазено и няколко други. Първоначално, когато имах алергия, това беше кожна реакция, копривна треска, взех бенадрил и реакцията спря, докато денят, в който реакцията не спря и спрях, открити с подуто лице, както и гърло и затруднено дишане. Трябваше да отида в болницата. Имах същата реакция два поредни дни, без да знам причината. Бях на около 13 години.
По това време бях запознат с алерголог в Квебек, който определи, че имам, наред с други неща, алергия към полени, както и алергия към лимонена киселина. Бях десенсибилизиран към цветен прашец чрез ваксини в продължение на 5 години всяка пролет, което също практически премахна тази алергия.
На практика елиминирах всичко, което съдържа лимонена киселина, от диетата си (списъкът продължава). Имал съм няколко алергични реакции с течение на времето поради хранителни грешки, но като цяло този метод работи добре.
През ноември 2009 г. бях в интернат, така че трябваше да се храня в кафене, където диетолог ми приготви меню без лимонена киселина. Един обяд имах напълно нормално и безкиселинно хранене, 1 час по-късно имах клас по физическа активност, включващ битки на земята (интензивна физическа активност) и се оказах с тежка алергия, трябваше да взема адреналин и да отида до болницата. Причината за тази алергия остава неизвестна.
Преди 2 седмици се срещнах с моя алерголог, който не можа да ми обясни към какво съм алергичен и препоръча да направя тестове с проби и грешки, за да насоча отговорната храна. Той също ми каза, че вероятно комбинацията от физическа активност и храна, която няма да бъде усвоена по време на активността, е причината за алергията.
По време на тази среща той също ме информира, че практически не е възможно да има алергия към оцет, тъй като молекулата е твърде малка и че е като алергия към вода и че е много малко вероятно да бъде алергичен към цитрусови плодове. Така че проведох някои тестове за проби и грешки тази седмица.
Ден 1: Прекарах парче портокал на устните си, нямах реакция, 30 минути по-късно изядох две парчета портокали, без никаква реакция.
Ден 2: Ядох 5-6 парчета портокали: няма реакции
Ден 3: Чаша портокалов сок и половина, 2 часа по-късно, симптоми на поява на алергия, сърбеж в очите, сърбеж и чувствителност на кожата и др. Симптомите изчезваха, както се появяваха.
Моят алерголог ми каза, че в тялото няма натрупване на киселина, така че ден 1 не може да повлияе ден 2 и т.н.
Трябва да призная, че нямам представа към какво съм алергичен, опитах се да получа повече обяснения от моя лекар, но без резултат. Прочетох вашата работа за алергии към портокали и бих искал да се опитам да намеря отговори на многото си въпроси. Бях елиминирал стотици храни от диетата си и моят специалист изглежда каза, че в крайна сметка е невъзможно да бъдем алергични към лимонена киселина сама по себе си. Така че съм загубен.
Благодаря ви много за времето, което отделихте, за да прочетете тази публикация. Вероятно съм забравил няколко подробности, така че не се колебайте да се свържете с мен за разяснение.
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Симон, съжалявам, че чета всичко, което ти се случва.