Albalact; марки; DZL
Млякото е НЕОБХОДИМА ХРАНА, заедно със зеленчуците, плодовете, зърнените храни, месото и яйцата, като основен елемент в здравословното хранене.

Ежедневната консумация на мляко и млечни продукти е показател за балансирано хранене. Забелязано е, че хората, които не пият мляко, обикновено са и тези, които имат проблеми с излишните килограми или други състояния, дължащи се на монотонна или хиперкалорична диета. Тъй като сме родени, ние се нуждаем от мляко или млечни продукти всеки ден от живота си, защото млякото е ФУНКЦИОНАЛНА ХРАНА. Тоест, в допълнение към своята хранителна роля, млякото помага да се поддържа и подобрява здравето.
Млякото е една от редките храни, ако не и единствената, в която присъстват всички основни хранителни вещества в оптимални пропорции и с висока бионаличност и могат да се използват ефективно от организма. В допълнение към балансираните проценти на протеини (3-3,5%), въглехидрати (4-5%) и липиди (3,5-4,5%), в млякото откриваме всички минерали, които са от съществено значение за живота. Ако имаше фибри, бихме могли да го наречем ИДЕАЛНА ХРАНА, защото можем да живеем, консумирайки само мляко и млечни продукти.
Млякото е пълноценна храна, препоръчва се в ежедневната диета за всички възрастови групи. В млякото и неговите производни откриваме протеини с висока биологична стойност, витамини от група В (витамин В12, витамин В2, витамин В6, фолиева киселина), витамини А и D и всички минерали (калций, фосфор, магнезий, калий, цинк, йод, желязо)., хром).
Открийте историята на млякото, написана от д-р Михаела Билич, диетолог.