Ако сте на диета, яжте по-малко, изберете!
- Автор: nuus
- 02.27 06:46 индекс на тенденция: 0
Според изследователите от Станфорд загубата на тегло не е количествен проблем.

Броят на калориите всъщност не помага за тонизиране, поне според ново проучване от Станфордския университет. Разликите в количеството храна също нямат голямо значение, по-скоро бихме заменили самата храна, ако искаме реален резултат.
Данни от повече от шестстотин възрастни с наднормено тегло установяват, че те изобщо не следят приема на калории, но повечето започват да отслабват за една година. Средно са загубени 5,4 килограма, но има и такива, които са довели до 27-килограмова загуба на тегло. Те бяха насърчени да намалят приема на въглехидрати и мазнини: участниците завършиха 22-курсов курс за здравословно хранене, където научиха какво да купуват, готвят и как да го консумират. Те не са били хранени, но субектите също са били насърчавани да се занимават с физическа активност.
И диетите с ниско съдържание на въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини намаляват приема на калории с около 500, но не се наблюдават резултати.
Не всички калории са еднакви
Решението не бяха мазнините и въглехидратите, но хората, които загубиха най-много храна, захарни напитки и нездравословни мазнини, произвеждаха най-много. Те обаче са яли много повече зеленчуци, отколкото техните връстници.
Наднорменото тегло автоматично ще изчезне, ако избягвате готови ястия, нишесте и захар. И ядете непреработени храни като зеленчуци.
вярва Дариуш Мозафарян, кардиолог и експерт по хранене от университета Туфтс, който не е участвал в изследването.