Ако плодовата киселина унищожи зъбния емайл, Яжте по-умно
Добре известно е, че захарта и сладките не са полезни за вашите зъби. Но други храни също атакуват зъбите: киселинните плодови сокове са виновни за ерозията на зъбите, загубата на зъбния емайл.
На всяко дете рано се казва да не яде твърде много сладкиши. Защото те насърчават развитието на кариес. Това от своя страна унищожава зъбното вещество. Но други храни също могат да увредят зъба. Така наречените ерозии на зъбите не се причиняват от захар, а от киселини. Те атакуват зъбния емайл и премахват минералите от него. Това прави зъба по-чувствителен и чуплив. Ръбовете на резците стават по-тънки, а дъвкателните повърхности по-плоски. В допълнение към безалкохолните напитки, плодовите сокове по-специално съдържат много киселини.
Киселините водят до спадане на рН. Ако рН в устата е постоянно под 5,5, е възможно ерозия на зъбите. Неутрална среда възниква при стойност 7. Ябълковият сок например има стойност на рН 3,44 и портокалов сок 3,77. Обикновено киселините в устата се неутрализират от слюнката. Но с постоянен запас от киселина, слюнката вече не успява да поддържа средата в устата pH неутрална и резултатът е ерозия на зъбите.
С помощта на няколко трика обаче можете да предпазите зъбите си от киселини. Калцият например неутрализира киселината. Следователно, чаша мляко след плодов сок помага да се предотврати разрушаването на зъбния емайл. Изключително уврежда зъба, ако зъбите се измият веднага след пиене на киселите напитки. Тогава четините на четката за зъби могат особено да увредят зъба. Най-добре е да изчакате час с грижа за зъбите. Или дъвчете дъвка, това стимулира свързването на слюнката и по този начин ускорява неутрализацията на рН в устата. Все още не сте сигурни кой сок е наистина здравословен? Няма проблем. Тук можем да ви помогнем. Наистина различни: Вкусни рецепти с плодов сок.