Агнешки шишчета с чушки и тиквички
Накопан!
Бързо направени и наистина вкусни, тези агнешки шишчета с чушки и тиквички.
Количество: 4 порции
ккал/човек: 269 ккал
Време за подготовка: 25 мин
Тип рецепта: Ниско съдържание на мазнини
Съставки и количества:
- 4 агнешки филета
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- 2 тиквички
- 2 супени лъжици олио
- 2 скилидки чесън
- 2 чаени лъжички розмарин
- пипер
- сол
Подготовка:
1.) Първо трябва да нарежете агнешкото филе на парчета с размер около 2,5 см. Измийте и настържете чушките, измийте тиквичките и нарежете и двете на приблизително еднакви парчета.
2.) След това залепете месото и зеленчуците последователно върху шишчета. Смесете олиото със счукания чесън и розмарин и намажете с него готовите шишчета.
3.) Запържете шишчетата на скара или в тиган за около 10 минути от всяка страна, като между тях намажете с останалата марината. Тогава просто го поднесете прясно приготвен - насладете се на храната си!