Агнешка торта за Великденска рецепта Яжте ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 1,1 µg | (6%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,2 mg | (10%) | |
| Витамин К | 4.7 µg | (8-ми%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,6 mg | (13%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 25 µg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,5 mg | (8-ми%) | |
| Биотин | 7,7 µg | (17%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,5 µg | (17%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 0 mg | (0%) | |
| калий | 93 mg | (2%) | Повече ▼ |
| Калций | 21 mg | (2%) | Повече ▼ |
| магнезий | 8 mg | (3%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,8 mg | (5%) | Повече ▼ |
| йод | 5 µg | (3%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,6 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 18,5 g | ||
| пикочна киселина | 14 mg | ||
| холестерол | 164 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 26 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Намажете формата много добре, поръсете с галета, затворете плътно и разклатете, така че трохите да се разпространят. Загрейте фурната до 180 ° C отгоре и отдолу. Разбийте белтъците със сол до твърдост.
Смесете маслото със захарта, жълтъците и портокаловата кора, докато стане кремообразно. Внимателно сгънете брашното и белтъците. Изсипете тестото във формата и печете във фурната за 30-40 минути.
Извадете и оставете да се охлади за 15 минути, само след това отворете. Сервирайте охладеното великденско агнешко, поръсено с пудра захар, ако искате.