9-те най-ефективни диетични съвета за френски жени - Dieting Femina
Малки размери, малки порции
Във Франция само 11% от живеещите там са с наднормено тегло - за разлика от 33% в САЩ например - една от основните причини е, че обръщат голямо внимание на количеството консумирана храна и консумират само малки порции от всичко .
Докато в САЩ, например, „супер размер“ се равнява на по-малък барел, във Франция дажбите на храни са дори по-малки от средното за Европа, например парижки кроасан е толкова голям, колкото два в Будапеща. Ако искате да последвате френския пример, разделете обичайните порции на три - или ако ви е трудно, поне две - и ги яжте отделно по време на всяко основно хранене.
Никога не казвайте диета!
Французите не се интересуват от това как се развиват протеините спрямо въглехидратите, нито обозначават храните според това коя е добра и коя не. В традиционния смисъл те не дължат своята стройност на осъзнатия хранителен режим, а на факта, че се хранят изключително разнообразно поради своите културни характеристики и са известни надалеч с деликатността и гастрономическата си мощ. Всички видове храни са в палитрата, било то зеленчуци, плодове, птици, риба, печени продукти, сирене, но те винаги успяват да намерят здравословни и правилни пропорции - дори в рамките на хранене, така че никога няма преобладаване на месо или тестени изделия например винаги достатъчно плодове и с тях ядат зеленчуци.
Яжте качествена храна!
Мотото е качество, естественост и оригиналност. Повечето французи не ядат прекалено преработени храни и менюта за бързо хранене и дори разтворимо кафе рядко се пие.
Обикновено те предпочитат да изядат малко кубче истински, 100% шоколад, отколкото цял блок от нискомаслената версия, като казват, че не се мазни толкова много. И наистина се справят добре, тъй като в последните няма не по-малко калории от по-високата доза.