9 вида сирена - калорично съдържание, мазнини и калций

калорично

калорично

Различни видове сирене за всеки вкус!

Трябва да призная: аз съм голям фен на сиренето! Мога да се въздържа от месо, сладкиши, хляб, но най-трудното за мен е да се откажа от някои видове сирена, с по-ниско или ... по-високо съдържание на мазнини.

Ако масата за вас не е маса без сирене, ще бъде полезно да разгледате таблицата по-долу. Сиренето е много здравословно, чудесен източник на калций, протеини, фосфор, но също така и ... натрий. Сиренето също е относително богата храна мазнини и калории, поради което не бива да прекаляваме.

Също така е добре да знаете, че диетата с високо съдържание на калций може да ви помогне да отслабнете по-лесно, а редовната консумация на сирене също помага за намаляване на риска от диабет тип II с около 12%, според проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.

9 вида сирена - калорично и маслено съдържание/100гр

Вид сирене Калории Калциеви мазнини Наситени мазнини

Чедър 412 720mg 32.4g 21.7g

вида

Бри 319 540mg 26,9g 16,8g

фета 250 360mg 20.2g 13.7g

моцарела 300 515mg 25g 19g

Пармезан 452 1200mg 32,7g 20,5g

рикота 185 210 mg 14,8 g 9,3 g

Перлено сирене 98 73 mg 3,9 g 2,4 g

Козе сирене 103 84,5 mg 8,5 g 5,9 g