8 изненадващи хранителни парадокса

Храненето не е точна наука ... Всъщност, като начало, ефектът от храната варира при всеки човек в зависимост от физическото му състояние. и емоционална. Освен това трябва да знаете, че храните също имат свои собствени парадокси. Открийте ги !

Източници:

- "Пилотно проучване на диетата и микробиотата: интерактивни асоциации на фибри и полифеноли с чревни бактерии на човека", Adriana Cuervo et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry.
- "Антиоксидантите ускоряват прогресията на рака на белия дроб при мишки", Martin O. Bergo et al., Science Translational Medicine.