7 черни неща, които са полезни за нас; Медицински куриер
Черният цвят може да бъде тревожен за мнозина. В някои култури това е цветът на смъртта, болестта, магията и траура. Забелязах колко много се е прокраднал този цвят в ежедневието, макар че не съм прекалено готов за него. Черна храна, черни зеленчуци и плодове, пасти, козметика. Започнете с черния списък:
1. Къпини: Къпините са една от най-старите билки. Отличен антиоксидант, неговите флавоноиди укрепват имунната система и облекчават възпалението. Също така съдържа много минерали, включително калий, калций, магнезий, фосфор, мед, желязо и манган, които действат срещу вируси и бактерии. Освен това е богат на витамини, съдържа витамини А, В1, В6 и С, много е силен за организма. Също богати на фибри, те имат благоприятен ефект върху храносмилането. Консумирайки къпини, освен всичко друго, намаляваме шансовете за развитие на диабет, но този плод има и противотуморен ефект. Черният цвят на къпините се дава от антоцианините в него, тъй като това съединение къпините са полезни за много неща: намалява възпалението, подобрява паметта ни, поддържа нивата на кръвната захар и кръвното налягане, но също така помага за предотвратяване на сърдечно-съдови проблеми. Всички тези положителни ефекти са най-силно изразени, когато къпините се консумират сурови, пресни, но много неща, сиропи, конфитюри, супи могат да бъдат направени от нея. Може да се готви и прибира през зимата.
2. Черна паста за зъби: Медицинският въглен е отговорен за цвета на черните пасти за зъби. Активният въглен премахва замърсяванията, без да изтрива зъбния емайл и не съдържа химически избелващ препарат. Той абсорбира частиците, които причиняват обезцветяване, и леко ги отстранява. По-специално обезцветяване, причинено от чай, кафе, никотин и червено вино. Избелващата сила на активен въглен се допълва от оптичен ефект: синкав филмов слой като филтър намалява жълтеникавото обезцветяване. Това прави зъбите да изглеждат още по-бели без използването на химикали.