6-те най-добри билки за балкона ЯДЕТЕ ПО-УМНО

Кутиите с билки на балкона не само изглеждат красиви, но са идеални и за салати, дипове, ястия от месо или картофи. Дори избрани, вкусът им е два пъти по-добър от пакетирания в супермаркета. Много диви билки също могат лесно да бъдат изкопани с корени и засадени на балкона у дома.

Съдържание

1. мента
2. див лук
3. мащерка
4. розмарин
5. магданоз
6. мъдрец

1. Мента

Ментата е истински всеобхватен талант: изглежда красива, има прекрасен аромат, охлажда небцето през лятото и освен това е здрава. Листата им са също толкова добри в чая и десертите, колкото и в обилните ястия. Горчивите и дъбилни вещества, както и високото съдържание на ментол имат спазмолитично действие, поради което е незаменим домашен лек за стомашни и чревни проблеми.

Мента харесва, че е влажна и затова не трябва да има слънчево място на балкона. Освен това билката се разпространява много бързо и широко, тук трябва да се внимава да не измести други растения.

2. Лук лук

Ако обичате вкуса на лука и други праз, трябва да включите лук в кутията си с билки. Кварк, пържено яйце или пресен сандвич, поръсен с див лук, е просто, но изключително вкусно изживяване на вкуса.

Лукът се чувства най-удобно в полусянка и се съчетава добре с босилек, магданоз или копър. Тук е важно редовното поливане, тъй като билката обича влажна почва.

3. Мащерка

Колкото по-свежи, толкова по-добри и по-здравословни - това важи особено за мащерката. Той е незаменим в провансалската кухня, а пикантният му вкус усъвършенства говеждото и агнешкото месо, както и вегетарианския зеленчуков тиган. Мащерката не само има добър вкус, но има и отхрачващо и спазмолитично действие, поради което е важен компонент на сиропите за кашлица и капки за кашлица.

Мащерката трябва да бъде поставена възможно най-ярка и слънчева на балкона - добри съседи в балконската кутия са розмарин, дафинови листа или лавандула. Трябва да поливате само малко мащерка.

4. Розмарин

Той е незаменим в средиземноморската кухня и всеки, който обича картофите от розмарин, определено трябва да си запази място за растението с листата, подобни на борови иглички, на балкона си. Най-добре на слънце с редовен, но не прекомерен прием на вода. Етеричните масла в розмарина стимулират кръвообращението, имат храносмилателен и спазмолитичен ефект. Трябва да се използва прясно, за да могат те напълно да развият ефекта си.

Розмарин обича слънчеви и топли места, но може да получи и сенчесто място. При поливане се прилага следното: достатъчно вода, така че почвата да е влажна, но не мокра.

5. Магданоз

Тя има висок сезон по време на аспержи, когато усъвършенства холандския сос. Но магданозът също е истинска класика за подправяне на много други ястия. Освен това растението с къдрави или гладки листа е истинска витаминна бомба и осигурява на тялото най-добрите витамини А, В1, В2, С и Е, както и микроелементите мед, цинк и флуор.

Магданозът търси оптималното си място в полусянка, особено в горещите дни се нуждае от вода няколко пъти на ден. Съчетава се добре с лук и босилек в балконска кутия.

6. Градински чай

Листата от градински чай, пържени в масло, са деликатен акомпанимент на макаронени ястия, прясно откъснати рафинират месото. Градинският чай принадлежи на слънчево място на балкона, особено поради своите антибактериални и противовъзпалителни свойства: ако имате болки в гърлото, просто си направете чай от листа на градински чай за гаргара. Освен това прави храната с високо съдържание на мазнини по-лесна за смилане и помага срещу прекомерно изпотяване.

Изберете слънчево, топло място за градински чай на балкона и напойте достатъчно прясно засадените билки.

Имате ли градина? Тогава билкова спирала може да е точно за вас. Можете да разберете как да ги изградите тук.

Повече съвети за вашата балконска градина можете да намерите тук:

---