6-те храни, които ви правят умни

Мозъкът тежи само 2% от общото ни тегло, но е много алчен и се нуждае от балансирана и внимателно подбрана диета, за да функционира и да бъде на върха. Открийте 6-те храни, които редовно пускайте в менюто, за да бъдете по-умни !
Мазни риби
Мозъкът обича омега 3. Повече от половината от мозъчната маса се състои от липиди, 70% от които са мастни киселини, омега 3. Те са от съществено значение за дейността на невроните и играят важна роля в паметта. Сардина, скумрия, херинга, сьомга, но също така рапичното или ореховото масло ви осигуряват омега 3. За да бъдете включени в менютата си поне 2 до 3 три пъти седмично.
Бобови растения
Мозъкът изразходва много енергия, за да функционира, той е тежък консуматор на захар.
Но не е изключено да го храните с бързи захари, които повишават скокове на кръвната захар, вредно за наддаването на тегло и неприятно за мозъка, който не обича твърде бързите вариации! Ние предпочитаме бавните захари от бобови растения (лещи, Нахут. ) и пълнозърнести храни.
Шоколад
The какао богата на флавоноиди стимулира притока на кръв към мозъка и следователно спомага за повишаване на когнитивните показатели.