69563610 Diet-South-Beach.pdf
Документи
South Beach Diet Day 117 май 2011 г. В първия ден казахме да започнем лесно. На закуска ядох две варени яйца, малко листа салата, парче сирене фета и две филийки шунка. На обяд приготвих малко карфиол и задушени гъби, поставени върху няколко листа салата и две супени лъжици сос цацики.
Ако нямате специален параход, поставете вода в малко по-широк тиган, скара (като тази в микровълновата) и чиния, разстилана върху скарата, както прави Radu тук. Или след това вземете или Vitacook, или специален параход. Полупрозрачното повръщане е, въпреки външния си вид, много вкусно и се нарича дзацики. Или нещо такова. Поставете в купа: кисело мляко, счукан чесън (трохите на съществуващите преси за чесън се чупят/огъват парка са направени от пластилин), краставици, домати и малко зеленина (къпина, магданоз, какво имате). Разбъркайте добре и оставете вкусовете да се сприятеляват (както казва Адихадеан). Когато исках десерт, погледнах малко надолу. Когато видях корема, загубих апетит. Вечерята се състоеше от салата с всичко, пилешки гърди и малко гъби, поставени на скара.
В салатата с всичко имаше всичко: чушки, зелен лук, листа маруля, краставици, домати и т.н. Като дресинг смесих три супени лъжици лека майонеза с половин супена лъжица хайвер от Дижон, зехтин, черен пипер и няколко нарязани каперси.
South Beach Diet Day Two18 май 2011 г. Днес не готвих много. Освен факта, че нямахме време за обяд, имаше и неща от снощи: пилешките гърди бяха достатъчни, за да ни изцедят снощи, да изядем парче сутрин и остана едно парче за обяд. Освен това той остана малко солен, така че го реших сравнително лесно. За вечеря отидох да пазарувам. Взех pstrv от сьомга от около 1,5 кг с 40 леи (значи 200 леи похарчени досега). Сложих го на подноса, заедно с няколко огромни брюкселско зеле, няколко връзки броколи, лук и резени лимони. 30 минути във фурната, след което се сервира с люта чушка:
Не мога да кажа, че много харесвах зеленчуците, но не, гладът си казва думата
Gustri Както при всяка диета е много важно да не чувствате глад. Ето защо това, което забравих да кажа вчера е, че на всеки два-три часа закусвам. Състои се от няколко лешника, парче моцарела или варено яйце. Пия и много вода (днес пия почти три литра). Тегло: 104,5 кг. Все още съм в зоната на трептене (103-106 кг), така че не мога да кажа, че диетата на южния плаж започна да влиза в сила. Сигурно ще сготвя нещо с най-добрия приятел на човека. прасе.
Ден на диетата на Саут Бийч, 19 май 2011 г. Ако вчера все още имах склонността да пъхам ръка в буркана с конфитюр от рози, днес се отчайвам от почти всякакъв апетит, свързан със сладкиши. Особено след като тежах сутрин и тежах 103,9 кг! Закуската се състоеше от няколко филийки шунка, няколко маслини и малко сладко/прясно сирене. Обядът беше съставен от петна, останали от снощи, заедно с няколко листа салата, зелен лук, чушки.
Какво правите, ако имате гъби? Сложете ги в тиган с чесън, зелен лук, малко лимонов сок, малко кимион и направете малко гъби с чесън и мащерка. И днес настъпих малко върху други, използвах четвърт пакет гъбено масло. Цялата тази история беше много по-добра, отколкото си представях!
Богати съставки от доматена супа
1 супена лъжица масло или зехтин 2 скилидки чесън, счукани 5 меки сушени на слънце или SunBlush домати в масло, грубо нарязани 3 х 400 г консерви слива домати 500 мл пуйка или зеленчуков бульон 1 ч. Л. Захар, всякакъв вид или повече на вкус 125 г гърне пресен босилек песто листа босилек, за да сервирате
Загрейте маслото или олиото в голям тиган, след това добавете чесъна и омекотете за няколко минути на слаб огън. Добавете сушените на слънце или SunBlush домати, консервирани домати, бульон, захар и подправки, след което оставете да къкри. Оставете супата да мехурче 10 минути, докато доматите се разпаднат малко. Whiz с пръчка блендер, добавяйки половината тенджера кисел крем, докато вървите. Опитайте и коригирайте подправката - добавете още захар, ако трябва. Сервирайте в купички с около 1 супена лъжица от въртеното отгоре песто, малко повече вкиснат крем и разпръснете с листа босилек.
Позволете ми да ви дам добра рецепта за пица за етап I SB, която разбрах от момичетата, които държат Montignac: Приблизително 300 гр брашно от нахут - взимам го от Naturalia - смесете го с вода и сол, за да няма бучки; съставът трябва да е около палачинки или малко по-дебел. Тя си тръгва - не винаги я оставям - от вечер до сутрин; на следващия ден намажете тава със зехтин, изсипете състава и го оставете във фурната за четвърт час. След това извадете и добавете различни SB зеленчуци: 1 черен пипер, 1 глава лук, 1-2 домата, риба тон (пуснах за първи път пушена сьомга и тя излезе супер), нарязани маслини, настържете малко сирене и добавете още четвърт час във фурната. Оказва се страхотно, съпругът ми също яде, което не задържа SB.
Артишок Бенедикт (2 порции) 2 средни артишок 2 филийки ребра 2 яйца 4 супени лъжици холандски сос Измийте семената на артишок. Нарежете ги в основата и отстранете листата отдолу. Поставете стъблата на артишок в изправено положение в дълбока саксия с 3-4
1 пакет захарен подсладител Смесете в купа урдата, ваниловата есенция и захарния подсладител. Сервирайте композицията студена. Хранителни подробности за порция: 178 калории, 14 g протеин, 7 g въглехидрати, 10 g мазнини, 6 g наситени мазнини, 155 mg натрий, 38 mg холестерол, 0 g фибри. Урда крем с шоколад (1 порция) частично обезмаслена чаша урда чаена лъжичка какао на прах чаена лъжичка есенция ванилия 1 пакет за заместване на захар 1 саше разтворимо кафе 5 парчета шоколад Смесете в купа урда, ванилова есенция и захарен подсладител. Сервирайте композицията студена, поръсена с разтворимо кафе и гарнирана с шоколад. Хранителни подробности за порция: 261 калории, 15 g протеин, 17 g въглехидрати, 14 g мазнини, 9 g наситени мазнини, 166 mg натрий, 42 mg холестерол, 0 g фибри.
Урда крем с бадеми (1 порция) чаша частично обезмаслена чаша урда бадемова есенция чаена лъжичка ванилова есенция чаена лъжичка 1 пакет захар 1 чаена лъжичка пържени бадеми Смесете в купа урдата, бадемовата есенция и захарния подсладител. Сервирайте състава студен, поръсен с m