6 страни за смяна на тестени изделия и ориз

Трябва да приготвите вечеря, но липсва вдъхновение? Пастата и оризът се приготвят бързо и лесно, те се съчетават много добре с всички видове ястия, но не са сами. Ето 6 страни, които променят тестените изделия и ориза за гурме ястия, които ще подобрят ежедневните ви ястия.

Пащърнак

тестени

Често забравян, пащърнакът е древен зеленчук, който може да се яде по много начини, както суров, така и варен. Той е много близо до моркова, но вкусът му е малко по-изразен.

Ще бъде перфектно във пържено или пюре.

Леща за готвене

Тези бобови растения са отлични за здравето и осигуряват много ползи за тялото ни. Предимството на лещата е, че можете да ги сервирате както студени (например в салата), така и топли.

Когато готвите леща, е важно да започнете да готвите в студена вода, за да позволите равномерно готвене. Не добавяйте сол към водата, тъй като може да направите лещата твърде стегната. Оставете около 25 минути готвене. След като се сготвят, отцедете ги и ги поднесете обикновени или за малко повече наслада добавете малко фета към лещата си.