6 сложни въглехидрати, които не трябва да липсват от вашата диета Ами; годни
Отказахте ли се от всички въглехидрати с надеждата за мечтани форми и кариран корем? Не го прави!
Сложните или „добри“ въглехидрати осигуряват, наред с други неща, експлозивна енергия, усещане за ситост и поддържане на баланса на нивата на кръвната Ви захар. Чувствайте се свободни да ядете следните пълнозърнести храни, бобови растения и зеленчуци с високо съдържание на нишесте.
Нахут
Нахутът е отличен източник на протеини и фибри, с 15 g протеин и 13 g фибри в една порция. С това вече можете да покриете повече от една трета от препоръчителния дневен прием на фибри. Също така съдържа много калций и фосфат, като по този начин гарантира здравето на вашите кости. Освен това скоро ще ви хареса много вкусният, сладък вкус, така че ще го ядете не само като фалафел и хумус, но и за салати.
Съдържание на хранителни вещества в една чаша: 270 kcal, 4 g мазнини (от които 0 g наситени мазнини), 45 g въглехидрати, 15 g протеин, 13 g фибри.
Черен боб
Другото бобово растение, което гарантирано си заслужава да бъде консумирано, е черен боб. Поради високото съдържание на протеини и фибри, той е отличен за кърмене, така че можете да избегнете най-големия враг на диетата, постоянното чувство на глад. Улеснява подмяната на животински протеин за вегани, с допълнителната полза от това, че е много удобен за портфейла.
Съдържание на хранителни вещества в едно ястие (варено): 227 kcal, 1 g мазнини (от които 0 g наситени мазнини), 41 g въглехидрати, 15 g протеин, 15 g фибри.
Зърнена закуска
Гарантирано е, че овесените ядки никога няма да излязат от мода, тъй като са едни от най-здравословните въглехидрати. Пълно е с витамини от група В, желязо, фолиева киселина и манган. А неговите разтворими фибри осигуряват добро храносмилане и понижават LDL холестерола. Не можете да започнете деня по-добре, отколкото с голяма доза подхранваща каша.