6 рецепти за десерти, които да споделите със семейството - стъпка към здравето

Научете как да направите 6 вкусни десерта за вашите събирания с приятели или семейство. Запишете ги всички и не се колебайте да ги подготвите, когато ви свършат идеите за изненада на гостите ви.

рецепти

1. Торти с бисквити, крем и шоколад

Като начало обърнете внимание на рецептата за тези торти, направени от сухи бисквити.

Съставки

  • 2 сашета с крем крем
  • 4 чаши мляко (1 литър)
  • 2 пакета бисквитки
  • Топящ се шоколад (на вкус)
  • Сметана (на вкус)
  • Кафен ликьор (на вкус)

Подготовка

  • Първо пригответе крема според инструкциите на производителя.
  • След това потопете бисквитките в млякото и добавете ликьора от кафе. След това в контейнер редувайте слоеве бисквитки със слоеве, докато всички бисквитки свършат.
  • Загрейте сметаната, докато заври, след което я свалете от огъня. Добавете нарязания на парченца шоколад и го разбъркайте добре, докато се разтопи идеално.
  • Накрая изсипете шоколада върху тортата с крем и бисквити. Оставете да се охлади за два часа и половина и поставете този десерт в хладилника, за да стегне.

2. Извара

Този вкусен десерт произхожда от Кантабрия (Испания) и се приготвя с подсирено мляко. Толкова е лесно, че можете да го приготвите за миг. Вашите приятели и семейство ще го харесат !

Съставки

  • 2 чаши кисело мляко (500 ml)
  • 4 яйца
  • 1 чаша захар (200 г)
  • ⅔ чаша брашно (100 g)
  • ½ чаша масло (100 g)
  • Цедра от лимон (на вкус)
  • 1 супена лъжица лимонов сок (15 ml)
  • 1 чаша канела на прах (100 g)

Подготовка

  • В голяма купа започнете да разбивате бавно яйцата, след това добавете сока и цедрата на един лимон, маслото, брашното и захарта. Смесете всички съставки и добавете извареното мляко, докато сместа стане зърнеста.
  • Намажете ястие с масло и го поръсете с канела на прах. Изсипете предишната смес и я поставете във фурната, предварително загрята до 200ºC.
  • След 10 минути намалете температурата до 150 ºC и я оставете във фурната за още около 40 минути.
  • След това изключете фурната и оставете този десерт във фурната за още 10 минути.
  • След охлаждане най-накрая можете да поднесете този вкусен десерт.

3. Шоколадов омлет

Никой няма да може да устои на този фантастичен десерт !

Съставки

  • ½ чаша нарязан шоколад (75 g)
  • 4 супени лъжици какао на прах (60 g)
  • 2 големи яйца
  • 5 супени лъжици захар (75 г)

Подготовка

  • За начало разбийте яйцата и добавете какаото и захарта. Смесете ги добре и накрая добавете шоколада на парчета.
  • Налейте малко олио в малък тиган и загрейте на умерен огън. Изсипете сместа, която сте приготвили преди.
  • Докато сместа се загрява, разбърквайте от време на време, сякаш е бъркани яйца, докато се приготви.
  • Този шоколадов омлет е идеален топъл или студен. Ако искате, можете да добавите сладолед, ягоди или друга декорация. Това е оригинален и питателен десерт, който няма да остави никого безразличен.