6 Полезни ефекти на кладенеца на аспержи; годни

Сезонът на аспержите е на път да започне! За вас е двойно удоволствие, ако вярвате в здравословното хранене, защото този зеленчук допълва тялото ви не само с минерали, но и с много витамини след изпитанията през зимата.

1. Предпазва от рак

Днес аспержите са предпочитани най-вече заради ценното и високо съдържание на хранителни вещества, те са много богати на витамини К, С, А, Е, В и фолиева киселина и осигуряват на тялото ви необходимите протеини, манган, фосфор и фибри. Различни проучвания са установили връзка между някои видове рак и коронарна болест на сърцето, но витамините, открити в аспержите - тоест редовната консумация на зеленчуци - помагат за предотвратяването им. Това води преди всичко до по-ниска честота на тумори на стомашно-чревния тракт, панкреаса, белите дробове и гърдата. Дневната доза витамин Е вече се осигурява от доза аспержи.

2. Укрепва сърцето

Фолиевата киселина в аспержите също защитава сърцето и съдовата система като бастион. Редовната консумация намалява риска от развитие на сърдечни заболявания. Експертите казват, че приемането на 400 mg фолиева киселина на ден може да намали риска от инфаркт с до 10 процента годишно. Липсата на фолиева киселина е един от най-честите дефицити на витамини, може също да причини общо неразположение, умора и липса на концентрация.

---