6 дни диета, 1 ден храна •
Шест дни в седмицата строг хранителен план, един ден за снизходително угощение. Какво всъщност има тази диета? Колко носи "Cheat Day"?
Удари го - но само за един ден?
"FDH", "10in2" (= яжте един ден, бързо за 1 ден), ниско съдържание на въглехидрати, без въглехидрати: опитахме много, за да се отървем окончателно от малкото тазобедрени накладки за постоянно. Успехът? Скромен, честни сме.
За съжаление ни липсва дисциплина за повечето диети и форми на хранене. Платихме повечето опити за отслабване с йо-йо ефекти и с чувство на съвест. В това отношение не сме сигурни дали най-новата диета, популяризирана от холивудски звезди като Дженифър Анистън или Бионсе, ще бъде опция за нас.
Въпреки това не искаме да ви отказваме какво представлява така нареченият "Cheat Day".
"Принципът на Cheat Day: Всъщност е съвсем просто да се обясни: "Cheat Day" е изключение от диетата. Един ден от седмицата (който можете да изберете сами) можете да ядете какво и кога искате. Бургери, пица, тестени изделия, тарталети: няма табу. Наслаждавайте се и пирувайте, сякаш няма утре. За съжаление има. Защото „измамен ден“ е последван от шест дни, в които се храните много съзнателно и с дисциплина.
Какво може да се яде през шестте дни извън Cheat Day? Нездравословните неща като сладкиши или мазни храни са табу. Например знаменитости като Дженифър Анистън препоръчват диета с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен с високо съдържание на зеленчуци и протеини. Картофите, оризът и юфката се анулират, а плодовете трябва да се консумират рядко и в хомеопатични дози поради високото съдържание на фруктоза. Вместо това има богати на протеини храни: риба, месо, мляко и соеви продукти (така че тази диета не е нищо за хората с непоносимост към лактоза). Има и нискомаслени и нискокалорични гарнитури като салата или зеленчуци на пара.
Достатъчно 6 дни диета, 1 ден храна, за да отслабнете трайно? Само по този начин килограмите не падат. Спортът трябва да се спортува по едно и също време, в програмата трябва да има поне един час тренировка два пъти седмично. Причината: тялото се нуждае от енергия за тренировка - и обикновено я получава от глюкоза, кръвната захар. Това се получава от въглехидратите. Ако обаче те са значително намалени - както при горната форма на хранене - тогава вашите клетки трябва да търсят други доставчици на енергия. В дългосрочен план тялото променя метаболизма си и атакува мастните клетки като източник на енергия.
Ниско съдържание на въглехидрати - или без въглехидрати? Намаленият прием на въглехидрати е безопасен за определено време и (в комбинация с упражнения) всъщност помага при отслабване. Би било опасно обаче да се откажем изцяло от него. Защото с диетата "Без въглехидрати" (която Гуинет Полтроу живее например) се избягват не само плодовете, но и повечето зеленчуци. Моркови? С дял от 10% въглехидрати табу. Дори фасулът (те се състоят от 18% въглехидрати) вече не може да се яде със строгата диета. Ако обаче ядете само животински продукти, в организма липсват най-важните витамини и минерали. Настоятелно не препоръчваме това!
Нисковъглехидратна диета, спорт - защо тогава "Cheat Day"? Всъщност не е необходимо. По-скоро трябва да е морковът пред носа ви. Помогнете ви да следвате стриктната 6-дневна програма без отчаяние. Нищо не говори против. Затруднява се обаче, ако прекалите напълно този ден. Защото, ако имате много наднормено тегло, тази концепция за диета няма да ви помогне да се откажете от нездравословните навици или от жаждата ви за сладкиши или мазни храни. Следователно, съществува голям риск да преувеличите прекомерно на „Cheat Day“ - и по този начин да унищожите ефекта от останалите шест дни.