50 ястия за 5 минути, това не е шега! Пълно меню за поне две седмици!
Списъкът по-долу ще бъде особено полезен за тези, които имат много малко време за готвене. Така че нека да видим 50-те (да, наистина толкова много) идеи, рецепти, които нашата редакция събрани и с които можем бързо, само за 5 минути, да си внушим вкусна, вкусна храна на масата.
Тези рецепти са наистина лесни за правене и дори могат да се считат за диетични по отношение на основните им съставки. С помощта на тези рецепти ще можете да съставите менюто дори седмица по-рано, без никакви сериозни усилия.!
Бързи рецепти за закуска
1. Пържени яйца, пълнени с домати
Обичайното пържено яйце лесно може да стане още по-привлекателно с уникални и интересни манипулации. Първо изберете по-голям домат, изрежете средата, напълнете го с накълцана шунка (или дори наденица, бекон, варено пиле) и зеленчукови зеленчуци. Разбийте яйце отгоре. Сол, черен пипер и след това, ако мислите, настържете сирене върху него. Печете във фурната на около 180 градуса за 10-15 минути. Докато се пече, имате достатъчно време да си направите, да речем, чай.
2. Ябълков омлет
В тиган разтопете супена лъжица масло и след това поставете резенчетата ябълка върху него. Поръсете със захар и канела. Печете ябълковите резени няколко минути, докато разбиваме две яйца и ги смесваме с четири супени лъжици мляко, добавяме щипка сол. Изсипете яйце-млечната смес върху ябълките и печете под капак.
3. Пържени яйца на хляб
Направете дупки в средата на филийките хляб за пърженото яйце (с чаша ще бъде лесно). Изсипете малко масло в тигана, запържете едната страна на филийките хляб, след това обърнете и внимателно запълнете дупката с яйцата. Добавете сол и черен пипер на вкус. Можем да добавим и отделни подправки, всичко зависи от нас. Печете под капак, счита се за готов, когато яйцата вече не залепват.
4. Омлет в стъкло
Ще ни трябва чаша (чаша), която можем да използваме в микровълновата печка. Поставете яйцето в него, разбийте го, изсипете две супени лъжици мляко върху него, добавете щипка сол и след това го пипер. За да бъде още по-сърдечен, можем да добавим кубчета хляб и парчета домат, но дори можем да настъргваме сирене върху него. Приготвя се в микровълнова фурна със средна якост за 3 минути.
5. Мързелива каша в буркан за зидари
Вечерта изсипете няколко лъжици овесени ядки в половин литър буркан за зидария, добавете орехи, стафиди, ленени семена и изсипете кисело мляко върху него. Важно е киселото мляко да не е ароматизирано. Затворете бутилката, разклатете добре и поставете в хладилника. Тогава сутрин, освен от хладилника, добавете малко мед или малко плодово пюре и сте готови за здравословна и питателна закуска.!
6. Мързелив ябълков пай
Вечер настържете цяла ябълка, добавете супена лъжица или две захар, 50 мл кефир (може да бъде вместо мляко на прах, кисело мляко или дори пълномаслено мляко, подкиснато със заквасена сметана), щипка сол, върх нож сода за хляб и няколко супени лъжици брашно. Разбъркайте и поставете покрито в хладилника. На сутринта, без да бъркаме отново, сложете една супена лъжица от масата в тигана, в който вече бяхме загряли олиото. Печете, докато двете страни се зачервят достатъчно.
7. Френски сандвичи във фурната
Намажете тънките филийки хляб с не особено пикантна горчица, поставете филийките в лист за печене, намазан предварително с масло. Поставете тънък резен твърдо сирене и шунка върху филийките хляб, след което покрийте с друг резен хляб. Внимателно напръскайте зехтин върху него, поръсете с настърган кашкавал, след това запържете, докато резените се зачервят.
8. Извара с плодове
Към 10 dkg извара със средно съдържание на мазнина, добавете една или две супени лъжици заквасена сметана и смесете заедно. Добавете мед на вкус и нарязани сезонни плодове. Не е задължително медът да се използва, но плодовете също могат да бъдат заменени с любимото ви сладко, сладко.
9. Ориз с тиква
Измийте добре 5 dkg ориз, след което добавете вода в съотношение 1: 2. Поставете го на огъня. Докато оризът е основен, настържете парче тиква (достатъчно 10 dkg), поставете в тиган, добавете супена лъжица вода към рендето, след това оставете да къкри под капак за пет до седем минути. Когато тиквата омекне, я добавете към ориза. добавете чаша мляко и варете още 10 минути. Накрая разбъркайте малко масло.
10. Млечна супа
Изсипете половин литър мляко в тиган и оставете да заври. Добавете половин чаша сухо тесто (направено от пшенично брашно), щипка сол и гответе, разбърквайки внимателно, 7-9 минути. Сервирайте с масло и захар. Познат, нали? Добре дошли в детството си!
Закуски, които могат да бъдат направени бързо
1. Кифлички от пай хляб
Закуските, приготвени от пай хляб, винаги са на първо място, тъй като тези тънки пайове могат да се пълнят с почти всичко. А скоростта на приготвянето им зависи практически само от избрания пълнеж.
2. Печени чери домати
Тази храна се прави, откакто доматите са известни на човечеството. Нарежете чери доматите (общо 50 декаграма) наполовина, поставете ги върху лист за печене (с режещата повърхност нагоре), напръскайте със зехтин, сол, черен пипер и поръсете със суха мащерка и сух чесън на прах. Печете на 180 градуса, докато обикновено изсъхне. Може да се използва и за сандвичи, тестени изделия или месни ястия.
3. Печено сирене
Нарежете 30 dkg сирене на ивици (може да бъде моцарела, сулугуни, скаутско сирене) и ги сложете във фризера за около 15 минути. Смесваме хлебните трохи с различни билки според вкуса си. В друга купа смесете едно яйце и супена лъжица мляко. Оваляйте филиите замразено сирене първо в брашно, след това в яйчената смес и накрая в пикантната галета. Поставете филийките в лист за печене с хартия за печене, поставена пред него. Печете 10-15 минути на 200 градуса.
4. Сирена торта
Смесете четири супени лъжици брашно, чаена лъжичка бакпулвер, 100 грама настърган, твърдо сирене, 2 яйца и 100 мл мляко. Добавете сол и черен пипер на вкус и изсипете тестото в силиконова форма за печене. Поставете формата за печене върху тава за печене и я поставете във фурната на 180 градуса. Ще бъде готово след 25-30 минути. Когато повърхността стане червена, извадете я и сервирайте.
5. Мини пица с тиквички
Поставете хартия за печене в тавата за печене. Отгоре поставете пръстените от тиквички, последвани от филийките моцарела и няколко резенчета чери домати. Подправете на вкус и поставете във фурната. Печете на 200 градуса за 15 минути.