5 рецепти за смути за възрастни за стимулиране на мозъка Cap Retraite
Ползите от разнообразното и балансирано хранене са добре известни днес. Храненето здравословно помага за предотвратяване на различни заболявания и ви помага да поддържате форма. Още по-добре е, че някои храни имат особена роля да помагат на възрастните хора да запазят своите умствени способности. За да съчетае полезното с приятното, Cap Retraite предлага селекция от рецепти за смути, базирани на храни, полезни за мозъка.
Защитете мозъка с помощта на подходяща диета
През последните години бяха проведени няколко проучвания на идентифицирайте храни, които могат да предпазят мозъка от спад, свързан със стареенето или болестта на Алцхаймер при възрастните хора.
По-специално, екип от американски изследователи е разработил диета, която може да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Резултатите от проучването върху диетата MIND бяха публикувани през 2015 г. и предполагат, че тази подобрена средиземноморска диета ще има защитен ефект за мозъка на възрастните хора. Сушени плодове от маслени семена и зелени листни зеленчуци заемат гордо място, заедно с плодове, варива, риба и птици.
Други проучвания подчертават стойността на добавянето на фибри и увеличаването на приема на здравословни мазнини, за да се предпазят мозъците на възрастните хора. Ленените семена, семената от чиа и кокосовото масло също могат да стимулират мозъка.
Идея за добавяне на тези храни към менюто за възрастни: приготвяне на смутита от полезни за мозъка храни.
5 смутита за стимулиране на мозъка на възрастните хора
Зелен чай и смути от боровинки
Зеленият чай съдържа антиоксиданти и теанинът, оживена киселина, която особено помага да се отпуснете и да се концентрирате. Медът съдържа 22 незаменими аминокиселини, които са градивните елементи на протеини, необходими за мозъчните клетки на възрастните хора.
Състав:
- 3 супени лъжици вода
- 1 торба зелен чай
- 2 чаени лъжички мед
- 1 чаша и половина замразени боровинки
- 1/2 среден банан
- 3/4 соево мляко от ванилия, обогатено с калций
Подготовка: