5 рецепти, с които обядът ви да работи

Регулирайте количествата за едно хранене, за няколко хранения седмично или за цялото семейство.

Малък показател по категория храни: порцията за хранене за един човек

Летни рецепти:

В кутия поставете: предварително свареното пиле, настъргани сурови моркови, домати, краставици, чушки или друг зеленчук с няколко листа салата.

Добавете например шепа настъргано сирене, отделна порция сирене или дори гуакамоле, хумус.

Вземете две банички от тип тортила (много лесни за приготвяне у дома).

По време на обяд всичко, което трябва да направите, е да гарнирате тортилата си и да се насладите. Приятен апетит !

Сгответе си пастата и я оставете да се охлади.

За да подправите пастата, пригответе в купа за салата:

Зеленчуци (а защо не и плодове?): Маслини, царевица, чери домати, сушени домати, грах, праз, броколи, чушки, рукола ...
Сирене: фета, пармезан, моцарела, конте, пържени халуми:
Протеини (шунка, яйце, скариди, риба тон, сардини).
Добавете сол, черен пипер, оцет или лимон и малко олио: използвайте зехтин, рапично масло или дори орехово масло.

Смесете различните съставки с малко масло (например зехтин, орех, рапица):

За нишестените храни имате избор: филийки хляб (опитайте пълнозърнест хляб или опитайте зърнен хляб), тестени изделия, Саразин, пшеница.

Сол и черен пипер по ваш вкус.

Съвети: ограничете солта в храната си, като се фокусирате върху подправки или ароматни билки: джинджифил, индийско орехче, риган и др.