5 причини да включим нахут в нашата диета - Топ форма
Това растение от семейство Бобови може да бъде прекрасен елемент в диетата, която сте започнали. Нахутът е богат източник на витамини, минерали и фибри с безброй ползи за вашето здраве. Освен че подобрява храносмилането, помага за поддържането на здравословно тегло и намалява риска от развитие на определени заболявания.
В тази статия ще научим за тази храна и нейните ползи за здравето, отговаряйки на въпроса защо си струва да я включим в нашата диета.
Богат на хранителни вещества
Сигурно сте чували, че нахутът е полезен - нахутът има впечатляващ хранителен профил. Съдържа умерено количество калории - 28 г продукт съдържа 46 калории. Около 67% от тях идват от въглехидрати, а останалите идват от протеини и малко количество мазнини. Нахутът осигурява разнообразие от витамини, минерали, фибри и протеини .
Поддържайте апетита си под контрол
Едно от най-големите предизвикателства при диетите е потискането на апетита и поддържането му под контрол. Можете да постигнете това чрез протеините и фибрите, съдържащи се в нахута. Обяснението не е трудно. Протеините и фибрите действат синергично, за да забавят храносмилането, което от своя страна спомага за увеличаване на чувството за ситост.По-малко известен факт е, че протеинът може да повиши нивото на хормоните, които намаляват апетита. Това ще намали приема на калории през целия ден, запазвайки комбинацията от протеини и фибри до сърцето ви.
Прекрасен източник на растителен протеин
Нахутът е една от най-добрите растителни протеинови добавки, което го прави идеален избор за тези, които не консумират животински протеини. Около 28 g нахут съдържат около 3 g протеин, количество, подобно на това на червения боб и лещата. А именно, голямото количество протеин в нахута може да ви държи сити и да поддържа апетита ви под контрол. Друг важен факт е, че протеинът има ролята да поддържа теглото, здравето на костите и мускулната сила.
Резултатите от проучване показват, че качеството на нахута е по-добро от това на другите бобови растения. Това е така, защото маслото съдържа почти всички основни аминокиселини с изключение на метионин. За да сте убедени, че получавате всички аминокиселини във вашата диета, е важно да комбинирате нахута с друг източник на протеин, като зърнени храни. Само по този начин ще компенсирате дефицита.
Помага за контрол на теглото
Нахутът е вкусен и здравословен, но знаете ли, че има някои свойства, които могат да ви помогнат да контролирате теглото си?
На първо място, нахутът е с ниско съдържание на калории. Очевидно е, че хората, които ядат нискокалорични храни, са по-склонни да отслабнат, отколкото тези, които ядат висококалорични храни ежедневно.
Според резултатите от проучване хората, които консумират нахут, са с 53% по-малко склонни към риск от развитие на затлъстяване в сравнение с тези, които не ядат нахут.
Лесно за включване във вашата диета
Нахутът е лесно да се включи във вашата диета. Това не е скъпа суперхрана, която ще повлияе на джоба ви, а напротив - това е универсално достъпен продукт, който може да се използва в безброй ястия, ако вложим кулинарното си въображение в действие.
Един от най-популярните начини за ядене на нахут е като компонент на салати, супи и сандвичи. Той е и основният компонент на хумуса. Не на последно място, нахутът може да бъде идеален заместител на месото поради високото си съдържание на протеини.
Нахутът е не само полезен и вкусен. Високото съдържание на витамини, минерали и фибри е само част от ползите за здравето. Той има много други качества, които го правят прекрасен избор във вашата диета.
Ако отговорът ви е да, радваме се, че ни намерихте! Нашата мисия е да ви помогнем да качите и поддържате перфектното тегло, като ви храним по здравословен начин. Това е напълно възможно с помощта на диета, създадена специално за вас. Надяваме се да го намерим за полезен.