5 карантина-nasi - Можете да престъпвате с тях по време на епидемията - Ensport
Имаше няколко въпроса за това какви закуски да се правят по време на карантина. Ето няколко домашни деликатеси, които разбира се могат да бъдат добър избор не само по време на карате!
Уверете се, че ядете точното количество от тях за вашите десет часа/лека закуска:
- 2-3 бисквити с овесени ядки с халба чай/кафе или кутия натурално кисело мляко
- 3-4 парчета екструдиран хляб с извара сметана и пресни зеленчуци
- 1 малка шепа печен нахут
1. Извара със зелени подправки
- 25 dkg извара
- 2 чаени лъжички кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- див лук
- босилек
- магданоз
- сол
Подготовка: изварата се счуква с помощта на вилица и се смесва с киселото мляко. Посолете и подправете с подправки на вкус. Ако искате, можете да настържете и моркови, това само ще го направи още по-вкусно 😊 Можете да го ядете с екструдиран хляб, надут ориз или намазан с кафяв хляб.
2. Печен нахут
- 50 грама нахут
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица смесена подправка, можете да добавите всичко на вкус (сол, черен пипер, червен пипер, гранули чесън, кимион)
Подготовка: Ако се използва сух нахут, е необходимо да се накисне за една нощ, в случай на консервирана храна тази стъпка може да бъде пропусната. Смесете зехтина и подправките, след което оваляйте в нахута. Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене и печете до златисто кафяво. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35-45 минути, докато видите, че е хрупкава.