5 японски ястия, които не са суши - Deliveroo Foodscene

Не, японската кухня не се ограничава до суши и формули A3. Япония е множество специалитети, често вдъхновени от Китай. Намерете по-долу пет ястия, които ще бъдат доставени на Deliveroo, които ще ви накарат да пътувате.

1. Джозас

японски

Думата Gyoza на японски произлиза от китайската дума Jiaozi, която просто означава пълнено тесто. Рецептите за тези малки равиоли са безкрайни! Бъдете внимателни, от друга страна, винаги да поддържате еднакво тегло на зеленчуците и месото, за да балансирате вкусовете.

Къде поръчваме ? Във фабриката Gyoza в Бордо.

2. Удон

Udon е най-популярната паста в Япония с известната soba. Изработени от пшенично брашно, те имат почти гъста консистенция, което понякога прави упражненията на багета много сложни. Яжте ги бързо особено! Колкото повече време минава, толкова повече юфката губи еластичност.

Къде поръчваме ? В Хана Бенто в Париж.

3. Рамен

Китай е оказал голямо влияние върху японската кухня и раменът не е изключение. Внесен в началото на 20-ти век, раменът оттогава се превърна в основен елемент на японската кухня. Тази евтина супа е малко като нашата шунка и масло, институция !