5 храни с повече протеини, отколкото говеждо месо - elle a table

Когато намалите консумацията на месо или го премахнете напълно от диетата си, рискувате да балансирате приема на протеини. За да избегнем тази ситуация, ние компенсираме като вегетарианци или флекситарианци с растителни протеини. Ако целта е да се квалифицира, тъй като растителните протеини са предимно зърнени и бобови добавки с хранителна стойност, която не е качествено съпоставима с тази на животинските протеини, ето 5-те храни с повече протеини, отколкото ребро от телешко месо.

Спирулината е по-богата на протеини храна от говеждото (65 g протеин на 100 g)

Спирулината е най-добрият източник на протеин. Тези супер водорасли осигуряват до 65 g протеин на 100 g порция, което е два пъти повече от соята, а не просто. Тези, които се усвояват най-лесно от тялото. Поради изключителното си съдържание на протеини и аминокиселини, той се използва като алтернатива на месото в развиващите се страни.

Соята е повече протеинова храна от говеждото (36 g протеин на 100 g)

Сред храните, които са отличен източник на растителен протеин: соята. Особено богат на протеини, той осигурява 36 g протеин на 100 g и голям брой фибри и хранителни вещества (калций, желязо, магнезий, калий и др.). При еднакъв обем дори съдържа повече желязо и протеини от говеждото. Тежка алтернатива на месото, тъй като е много добър източник на незаменими мастни киселини, които помагат в борбата с холестерола.

---