Преглед на макронутриентите и калориите


Всеки вид макроелементи съдържа определен брой калории. Трябва да се научите да ги броите и да четете етикетите, което наистина не е трудно.

Напомняне на основните елементи за разбиране на този файл.

Какво е калория ?

Най-просто казано, калориите не са нищо повече от измерване на енергия (топлина), равно на 4.1868 джаула. Официалната дефиниция: това е количеството топлина, необходимо за повишаване на температурата на 1 грам вода, с 1 ° C, при стандартни условия.

Какви са макронутриентите ?

Когато работите с хора и докато им давам насоки за калориите, бих искал да подчертая колко е важно да отбележите вашите макронутриенти погълнат през целия ден

Четирите макронутриента са: протеини, въглехидрати, липиди и алкохол.

По-долу количество калории за всеки грам различни макронутриенти:
- Протеини: 4 калории
- Въглехидрати: 4 калории
- Мазнини: 9 калории
- Алкохол: 7 калории