5 грешки, които трябва да избягвате с диети с ниско съдържание на въглехидрати
1. Не яде достатъчно зеленчуци. Ако не се чувствате добре на диета с ниско съдържание на въглехидрати, уверете се, че ядете зеленчуци. Както можете да видите от нашата графика на въглехидратите в зеленчуците, повечето зеленчуци нямат много въглехидрати. Най-подходящи за диетата са зеле, маруля, спанак, кейл и др. Някои зеленчуци са с високо съдържание на въглехидрати. Сладкият картоф и царевицата са две изключения. Но е трудно да се объркате, като ядете зеленчуци на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Така че не се колебайте !
2. Не яде достатъчно фибри. Фибрите са въглехидрати и често срещан проблем при диетите с ниско съдържание на въглехидрати не е яденето на достатъчно фибри. Фибрите са от решаващо значение за поддържане на здравословно тегло. Има и някои доказателства, че фибрите помагат за предотвратяване на диабет, сърдечни заболявания и рак. Въглехидратите от фибри обикновено не се разглеждат при диета с ниско съдържание на въглехидрати. Причината е, че фибрите не повишават нивата на кръвната захар и това е целият смисъл на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. И така, кои храни са с високо съдържание на фибри, но с ниско съдържание на въглехидрати? Ето малък списък:
Синапено зърно
Зърнени култури от пшенични трици
3. Яжте твърде много калории. Въпреки че диетата с ниско съдържание на въглехидрати се фокусира най-вече върху въглехидратите, а не върху калориите, това не означава, че можете да ядете толкова, колкото искате. Един от класическите клопки на този вид диета е преяждането с храни с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати. Въпреки че тези храни технически са „в съответствие“ с принципа на нисковъглехидратната диета, ако ги ядете без умереност, вие унищожавате всичките си шансове за отслабване. Не забравяйте, че всеки грам мазнина съдържа девет калории, докато един грам въглехидрати или протеин съдържа само четири. Тъй като повечето калории идват предимно от мазнини и протеини при диета, която ограничава въглехидратите, трябва да се внимава да не се преяждат мазнините и да се ограничи приема на калории. Ето някои храни с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини и калории, които трябва да ядете умерено: