Диета при пристъпи на паника

В тази публикация ще разгледаме дали промяната в диетата може да има благоприятен ефект върху пристъпите на тревожност и паника?

Тъй като току-що смених диетата си на „Палео“, бих искал да ви обясня предимствата на тази „диета от каменната ера“.

И ние разглеждаме въпроса дали различната диета може изобщо да доведе до тревожно разстройство? Може да бъдете любопитни.

Как попаднах на Палео ...

Палео? Като например? Никога не съм го чувал? Доскоро не бях по-различен. Търсих промяна в диетата, която ми помага. Напоследък се чувствам малко слаб и уморен на моменти.

Разбира се, работя доста. И аз имам бебе дъщеря. Нощите са по-кратки. Така че умората ми може да се обясни по всякакъв начин - независимо от диетата ми.

И все пак се чудех дали различна диета може по някакъв начин да компенсира този дефицит на сън.

По време на изследванията си попаднах за първи път на „Палео“. Поддръжниците на тази форма на хранене докладват наред с други неща от

повече енергия
спокоен сън
по-добро общо усещане
по-щастливо настроение
по-малко алергични оплаквания
по-добро храносмилане
по-малко възпаление

По принцип точно това, което търсих. Интересът ми беше събуден.

Какво всъщност е Палео?

При палео диетата диетата е създадена по модел на хората от каменната ера. Това означава, че не използвате зърнени продукти или захар.

Също така трябва да се избягват бобови растения като боб, силно преработени растителни мазнини и млечни продукти. И разбира се, тогава нямаше изкуствени добавки, които също трябва да се избягват.

Дотук добре. Това е теорията.

Обяснението за целия въпрос съвпада с някои от статиите, които съм чел през годините.

Болести като рак, автоимунни заболявания и сърдечно-съдови заболявания се увеличават. За това трябва да има обяснение и подходът да се търси причината за това в храненето има смисъл.

Също така трябва да се боря с алергии и изключително активна, понякога погрешно насочена имунна система. Преди няколко години имах кръгова загуба на коса и вече нямах коса. Вашата собствена имунна система се бори с корените на косата. И съм алергичен към цветен прашец от години.

Ако имунната ми система трябваше да се регулира от Палео, би било фантастично. Засега обаче няма солидни доказателства за това, но това не означава, че няма нищо в това.

Опасен холестерол - просто мит?

Холестеролът се среща във всички животински продукти, особено в месото, яйцата и млечните продукти. Постоянната теория е, че високият холестерол насърчава сърдечно-съдовите заболявания.

В миналото холестеролът беше оценяван като „лош“ като цяло. От няколко години се прави разлика между добрия (HDL) и лошия (LDL) холестерол.

На този етап не искам да твърдя, че няма нищо в тази теория. Дори съм сигурен, че мнозинството в тази страна консумира твърде много животински мазнини и това не може да бъде здравословно. Зърното обаче може да бъде много по-лошо.

Масаите - африканска етническа група, консумират невероятно количество животински мазнини и по този начин също холестерол, но едва ли имат проблеми с артериосклерозата и други подобни.

Ако обаче масаите живееха в „нормалната“ цивилизация, те имаха същите здравословни проблеми, с които трябваше да се борим в тази страна. Генетичното предразположение вече не беше опция.

Зърнени продукти много по-проблематично?

Преди години прочетох статия, в която се предполага, че зърнените продукти имат много по-лошо въздействие върху здравето от животинските продукти.

Разбира се, това е само теория.

Сега обаче има много учени, които вярват, че целият бизнес с холестерол е глупост.

Защо ти казвам всичко това? Тъй като неизползването на зърнени продукти, както се препоръчва от палео диетата, може да има смисъл.

Още три аргумента в полза на избягването на зърното

Зърното храни много хора и е евтино. От друга страна, ние, хората, отглеждаме зърно само от около 10 000 години. Има доста застъпници, които са на мнение, че човек не е създаден за преработката на зърно.
Испанците говорят за трите опасни P: тиган (хляб), паста и патата (картофи). Това със сигурност също не е случайно.
Все повече хора страдат от непоносимост към глутен (цьолиакия), която в никакъв случай не се диагностицира винаги. Диетата на основата на палео също е диета с ниско съдържание на глутен, която също е полезна за засегнатите.

Във всеки случай искам да избягвам зърнени продукти през следващите седмици.

Предишната ми диета

Опитвам се да се храня балансирано. Много салати, месо около три до четири пъти седмично, риба веднъж или два пъти и вегетариански веднъж или два пъти седмично са в менюто ми.

Но ям много хляб, почти на всяко хранене. Имаше и тестени изделия около два пъти седмично.

И трябва да призная, че винаги съм ял много сладкиши и закуски вечер: почти всяка вечер имаше шоколад, чипс и гумени мечки. Не е нужно да сте диетолог, за да осъзнаете, че това не може да бъде здравословно.

Моята форма на Палео

Поради гореспоменатите причини сега искам да избягвам зърнени продукти и захар - първоначално за 6 седмици. Ние и без това почти не използвахме слънчогледово олио и други растителни мазнини и използвахме почти изключително зехтин, което според Палео е добре. Ние почти не ядохме бобови растения.

От друга страна, няма да избегна изцяло млечните продукти. Сега много хора са с непоносимост към лактоза, а в някои региони до 95% от населението са с непоносимост към лактоза.

Обаче съм го тествал и преди и не съм с непоносимост към лактоза. Ето защо не виждам причина да премахна изцяло млечните продукти от менюто си.

Палео като диета?

Много диети препоръчват намаляване на приема на въглехидрати по разбираеми причини. Това очевидно намалява теглото.

Зърнените продукти и захарта съдържат много въглехидрати и затова Палео може да се разбира и като диета. Така че, ако тежите няколко килограма твърде много, със сигурност можете да загубите няколко килограма.

Наистина не искам това и се опитвам да заместя загубените въглехидрати, като не използвам зърнени храни и захар със зеленчуци и плодове. Тъй като плодовете също съдържат (понякога много) захар, не бива да прекалявате, ако искате да отслабнете.

Като цяло обаче плодовете определено са желателни, защото се нуждаем от малко захар - само тази рафинирана, индустриално произведена захар, ние със сигурност не се нуждаем от нея.

Какво общо има това с пристъпите на паника?

Когато имах тревожно разстройство, не виждах пряка връзка между диетата и паническите атаки. Множество страдащи обаче ми съобщаваха, че в дните, когато се хранят нездравословно, пристъпите на паника се увеличават.

Това може да се обясни.В крайна сметка физическото състояние на нездравословна диета не е особено добро. Хората с тревожно разстройство са склонни да драматизират това общо неразположение.

Ако има връзка между диетата и пристъпите на паника, палео-базирана диета може да бъде полезна. Доколкото ми е известно, понастоящем няма убедителни доказателства за това.

По други начини обаче диетата, базирана на палео, със сигурност може да има положителни ефекти върху тревожното разстройство.

Спомнете си положителните ефекти, които поддръжниците на Палео съобщават. Освен всичко друго се говореше за повече енергия и по-спокоен сън.

Тревожното разстройство е истински източник на енергия. Пристъпите на тревожност и паника са невероятно изтощителни и вие се чувствате изтощени през цялото време. За да се отърве обаче от тревожно разстройство, човек трябва да предприеме действия и активно да промени нещо.

Това изисква сила и енергия, които можете да получите, като промените диетата си.

Освен това феновете на Палео отчитат по-добро общо състояние и по-щастливо настроение.

Всичко, което ви кара да се чувствате по-добре, е отрова за тревожно разстройство. Дори да няма пряка връзка между диетата и пристъпите на паника, промяната на диетата има положителен ефект, ако ви кара да се чувствате по-добре като цяло.

Моят съвет

Наскоро обсъдих палео диетата с братовчед ми и съпруга й, които не бяха убедени. Може да не грешите напълно, когато казвате, че човешкото тяло може да се адаптира към различна диета и че е имало достатъчно време да свикне със зърнените култури през последните 10 000 години.

И със сигурност е вярно, че всеки реагира по различен начин на диетата. Докато някои хора могат да натъпчат захар в себе си без никакви последствия, други получават диабет и други заболявания.

Но изобщо не ме интересува. Ще разбера дали забелязвам някакви положителни ефекти върху себе си, само ако изпробвам всичко за себе си.

И така ще избягвам зърнени продукти и захар през следващите 6 седмици. Това със сигурност няма да ми е лесно. Но кой знае? Ако ме кара да се чувствам по-енергичен - може би дори ще се придържам към него.

Моят опит с Палео - 2 седмици по-късно

Преди две седмици съобщих, че ям Палео като тест. Последователите на тази форма на хранене отчитат, наред с други неща, по-спокоен сън и повече енергия. И можете да го използвате много добре, особено при тревожно разстройство.

В допълнение, тази диета трябва да доведе до по-добро общо благосъстояние и да има повишаващ настроението ефект. Всичко, което в крайна сметка води до подобряване на общото благосъстояние и настроение, е отрова за тревожност и пристъпи на паника.

Това беше причината да пиша за Палео в този блог, който е главно за теми като тревожно разстройство, синдром на изгаряне, тревожност и панически атаки.

Повече информация за това какво всъщност е Палео, защо го правя и защо промяната в диетата може да има благоприятен ефект върху тревожното разстройство - ще научите всичко това в тази статия.

Сега нека поговорим за това как се справих през първите две седмици. Промяната беше трудна и преди всичко: вече се чувствам по-добре?

Как минаха първите 2 седмици с Палео?

С едно изречение: по-лек от страх и по-тежък, отколкото би трябвало да бъде.

Наистина е лудост това, което правите, за разлика от предишната ми диета. Пастата и пицата всъщност са любимите ми храни, но има толкова много повече, че не ядете, ако ядете палео стил. но един след друг.

Без захар, няма проблем

Бих си представил, че се отказвам по-трудно от захарта, тъй като всяка вечер ям шоколад, гумени мечки и чипс. Това почти не ми липсва.

Вместо това, вечерта ям студено плато, състоящо се от домати, маслини, кольраби и малко сирене. Наистина вкусно и преди всичко здравословно (ако оставите сиренето навън).

А може да са и няколко ядки. Човек съветва шепа, за мен са две. Различавам се: понякога лешници или фъстъци, понякога шам-фъстъци, бадеми или ядки кашу. Докато ядките са богати на мазнини, шепа несъмнено е здравословна.

От време на време се чувствам като парче шоколад, глътка кола или някакъв кетчуп с пуешката пържола. Но всъщност не ми е трудно да се справя.

Не яденето на зърнени продукти е по-трудно

Не мислех, че съм консумирал толкова много зърнени продукти. Закуската беше най-голямото предизвикателство.

Без хляб, без кифлички, без мюсли, без царевични люспи. Тогава какво закусваме?

Досега има три пъти зеленчуков омлет (наистина вкусен и питателен). Но и това не можете да ядете всеки ден. Ето защо има и натурално кисело мляко с плодове като ягоди и боровинки.

Експериментирахме с вафли в палео стил с плодове (бяха вкусни) и печен хляб. Първият хляб се печеше с кокосово брашно и изобщо не ни хареса.

Сега достигнахме до третия хляб, който се състои от бадеми, ленени семена, слънчогледови семки, яйца, кварк, сол и супена лъжица брашно от спелта и трици от спелта. Да, знам, че и спелтата е зърно. Нека ми бъде простен този грях.

Този хляб също е наистина вкусен.

Вечерта се храним топло по професионални причини. Отделно от това, през деня винаги съм тъпкал нещо дребно в себе си: пудинг, оризов пудинг, Snickers, банан или питка.

Повечето от тях вече са изчезнали и продължавам да се хващам да стоя изправен пред отворената врата на хладилника, дезориентиран. Междувременно сутрин приготвям някои зеленчуци, които мога да ям между тях: кальраби, моркови, чушки.

Това работи до известна степен.

Вечерта - истинската ни храна - е най-малкият проблем. Храната винаги е вкусна. Също така рядко ми липсва нещо. Картофите са противоречиви в палео диетата и затова прибягвахме само веднъж.

Иначе ги заменихме със сладки картофи. За да бъда честен, за първи път ям този зеленчук. Вкусът е наистина добър и е наистина здравословен (например предотвратява диабет).

За щастие, приятелката ми се съгласява с това. Без партньора всичко би било много сложно. Особено ако партньорът обикновено готви. 😉

Всяко начало е трудно, но сме се разположили доста добре. И все пак ми липсва истински хляб, руло, паста или пица.

Готварска книга абсолютно необходима

Ако искате да опитате Paleo, готварската книга е задължителна. Първия ден преминахме из супермаркета напълно дезориентирани и веднага след това купихме следната готварска книга и просто поръчахме тази готварска книга на Палео.

Във всеки случай мога да препоръчам само готварска книга.

Палео е здравословно

Захарта със сигурност не е здравословна. Всички знаем това. Няма значение дали зърнените продукти всъщност са толкова нездравословни - ясно е, че Палео е здравословно.

Едва сега осъзнавам количеството зърно, което ядем всеки ден. Ако това не е приложимо, тази празнина трябва да се попълни. И това правите предимно със зеленчуци и плодове.

В къщата имаме много повече зеленчуци и плодове, отколкото преди. Храната ни е по-цветна и цветната е здравословна!

Само поради тази причина в момента се храним по-здравословно.

Палео е скъпо

Зърната (поне обичайните) са евтини и ви пълнят. Това са причините, поради които човечеството отглежда зърно на първо място.

За да сме пълни, трябва да купуваме много повече зеленчуци и плодове, които са значително по-скъпи. През последните две седмици похарчихме почти 50% повече пари за хранителни стоки, отколкото преди, което е доста стръмно.

В крайна сметка качеството струва парите си, а зеленчуците и плодовете със сигурност са с по-високо качество за нашето здраве от хляба и тестените изделия.

Как се чувствам?

Най-важното за мен в този експеримент е как се чувствам. Целта ми беше да се накарам да се чувствам по-здрава и да имам повече енергия.

И всъщност вече не съм толкова уморен. Със сигурност не можете да очаквате чудеса в рамките на две седмици и трябва да изчакате и да видите до каква степен повишената енергия е свързана с промяната в диетата.

Палео със сигурност не ми е навредил досега. Но експериментът продължава още 4 седмици и ще продължа да докладвам.

Но вече мога да кажа едно: мога да ви препоръчам да тествате Палео. Ако вярвате на докладите на много други, промяната в диетата оказва положително влияние върху тяхното благосъстояние.

Всичко, което ви кара да се чувствате по-добре, ще противодейства на тревожното разстройство. Така че всъщност няма значение как Палео ми влияе лично. Единственото важно нещо е дали ви носи нещо и ще разберете само ако се осмелите да вземете теста.

Себастиан Д. Креймър

Като бивш пациент с тревожност, от седем години помагам на хората с прекомерна тревожност и пристъпи на паника при излизането им от тревожното разстройство. Повече от 36 000 души участват в моето безплатно обучение по електронна поща и съм щастлив от всеки един, на когото помагам да водя живот без безпокойство.