40 дни без месо и млечни продукти
Започва Коледният пост, добра възможност за детоксикация на тялото. През този период се въздържаме от храни от животински произход (месо, мляко, яйца) и техните препарати (майонеза, сладкиши и др.), Включително алкохол.
Внимателен! Съществува опасност или от наддаване на тегло чрез приемане на диета, богата на въглехидрати от картофи, хляб, ориз, тестени изделия, или, напротив, от глад до изтощение. Доктор Адриан Копчеа, диетолог от Клуж-Напока, препоръчва какво трябва да ядем на гладно, така че тялото ни да не страда от хранителен дисбаланс.
С какво заместваме месото и млечните продукти
По това време на годината елиминирането на сирена и колбаси има предимството да намали приема на наситени мазнини (животни), благоприятен аспект за хората, които обикновено консумират големи количества сирене (особено отлежало, ферментирало, извара и сирене) колбаси (особено асортименти с високо съдържание на наситени мазнини: колбаси, парижки, полски). Алтернативата на нормалното сирене е соевото сирене (тофу), което може да се използва в салати или в комбинация с хляб и зеленчуци (домати, краставици, чушки). Соевите колбаси могат да имат общи недостатъци при класическите колбаси, особено в случай на интензивно обработени асортименти с голямо добавяне на добавки (E-s).
През този период най-популярните постни ястия са соята и сиренето тофу.
Бурканите за мляко и пиене могат да бъдат заменени със соево мляко, продукт, известен със своите хранителни ползи: нисък брой калории (120 килокалории на 250 ml чаша), ниско съдържание на холестерол и наличието на някои минерали: магнезий, мед и селен.
Соя, звездата на работата
Нахут, соя, грах или боб, леща. Соята съдържа протеини с висока биологична стойност, близки по качество до качеството на животинските протеини. Този протеин се бори с мускулната атрофия, стареенето на кожата и физическата умора. Соевите липиди поддържат оптимални нива на холестерол, докато въглехидратите са основен източник на енергия. Липсата на висококачествени месо и яйчни протеини не означава непременно, че коледната диета на гладно е непълна.
Известно е, че в строго вегетарианската диета това препятствие се преодолява чрез формиране на диета, която включва разнообразни протеинови източници за доставка на незаменими аминокиселини. Ястията от соя ще се редуват с полезна комбинация от грах и ориз. По време на гладуване има и други здравословни възможности за основни ястия: закуска, приготвена по традиционни рецепти, салата от патладжан или разбит боб.
- ТО
- М
- М
- J
- V
- С
- д
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 18:45 ч. | Брижит и Пастрами | |
| 8:00 вечерта. | Клетвата | |
| 23:45 | Xtra Night Show | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Директен достъп | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Зорница | |
| 8:00 вечерта. | Мечтайте за любов | |
| 08:00 | Ница с Ръзван и Дани | |
| 14:00 | Булка | |
| 19:45 ч. | Доклад за шоубизнеса | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Наблюдател 12 | |
| 20:30 ч. | екс фактор | |
| 22:00 | Джани Кирита - Обучен в училището за живот | |
| 11:00 ч. | Baywatch | |
| 8:00 вечерта. | Познавам те от някъде | |
| 13:30 ч. | Булка | |
| 19:00 ч. | Обсерватория 19 | |
| 18:45 ч. | Залепете майки джуджета | |
| 8:00 вечерта. | iUmor | |
| 8:00 вечерта. | узурпатор | |
| 13:00. | Най-якото на паркинга |
Антена 1 започва снимките за Адела, нов фантастичен сериал, продуциран от Руксандра Йон и Dream Film Production.
Този сайт е създаден и управляван от Digital Antena Group. всички права запазени.