Рецепти с кокосово мляко, 155 рецепти, фоторецепти, стр. 5

Рецепти с кокосово мляко са популярни в кухнята на Югоизточна Азия, където не само напитките се приготвят на основата на кокосово мляко, но и супи, основни месни и рибни ястия. Нашите магазини продават кокосово мляко и кокосов крем, които се използват в рецептите по приблизително същия начин. Освен това можете да направите прекрасни десерти от кокосово мляко - желе или кокосов крем.

Питта гурме

пита (малка), пиле (варено месо), лук (червен), царевица (консервиран), растително масло, соев сос, фъстъчено масло, кокосово мляко, чесън, босилек (билки), кардамон, чили (на прах), захар

раздел: Закуски в пита

Манго-кокосова панакота

кокосово мляко, мляко, захар, желатин, сметана, манго.

раздел: Пана Кота

Кремообразен кокосов крем с кайсии

кокосово мляко (в консерва), сметана (гъста), захар, кокосови люспи, кайсии, сок, коняк, желатин

раздел: Десертни кремове

Банани с канела в кокосов сос

банан, кокосов крем, кокосово мляко, канела, захар, царевично нишесте, ментови листа.

раздел: Плодови и горски десерти

Пиле в тайландски стил с кориандър

пиле (филе от гърди, обезкостено и без кости), чесън (обелен), чили (зелен, нарязан), джинджифил (парче корен, обелено), кориандър (прясно), кора (настърган), сок от лайм, соев сос, захар, кокосово мляко

раздел: Ястия с пиле

Мус от манго

желатин (на прах), манго (голямо зряло), кокосово мляко (в консерва), сок от лайм, бял шоколад, яйце (жълтък), сметана

Пикантен миден пай

пащърнак (обелен и нарязан), картофи (обелени и нарязани), масло, рибен бульон, миди, къри (на прах), брашно, кокосово мляко, треска (филе), тигрови скариди (варени), кориандър (нарязан)

Amok 1 път (Amok Trei)

чили (сушено), чесън, лук, лимонена трева (отстранете горните жилави листа, използвайте мека средна), корен от калгал, кафир (или лимонов сок), сол, бяла риба (филета, нарязани на средно големи парчета), рибен сос, чили, нарязан на ситно), кокосово мляко, паста от скариди, яйце, листа от банан за 2 чаши, листа от кафир за гарнитура.

раздел: Кхмерска кухня

Amok двупосочен (Amok Trei)

чили (сушен), чесън, лук, лимонена трева (отстранете горните жилави листа, използвайте мека средна), корен от калгал, кафир (или лимонов сок), сол, куркума, кокосово мляко, бяла риба (филета, нарязани на средно големи парчета), сол, смлян черен пипер, захар, рибен сос, прах, бананови листа за 2 чаши, листа от кафир за декорация.

---