4 пролетни витаминни бомби - Отслабнете, прочистете, заредете! Уелнес - Начин на живот
Пролетната умора и болести засягат много хора, тъй като тялото има дефицит на витамини след дълги зимни месеци.
И това не може да се избегне, дори ако приемате таблетни витамини, тъй като те не са толкова ефективни, колкото пресните плодове и зеленчуци. Но няма голяма работа, тъй като през пролетта се появяват прясно налични деликатеси, пълни с важни и основни витамини и минерали, а добре формулираната диета може лесно да премахне липсата на енергия през пролетта.
Направете нашите рецепти, които съдържат само съставки, които ще помогнат на тялото ви да преодолее пролетната умора.
МОРКОВ
НА морков най-важният му биоматериал е бета-каротинът. От всички зеленчуци и плодове това е най-важно, тъй като играе роля в защитата на организма, като помага да се предотврати вредното въздействие на свободните радикали, които са отговорни, наред с други неща, за някои видове рак и атеросклероза. Високото му съдържание на фибри помага да се поддържа балансът и редовността на храносмилането. Неговата водосвързваща способност и желиращият ефект са отговорни за свързването на жлъчните киселини и токсичните вещества.
ПОМПА
Тиквата е с високо съдържание на захар, протеини, фибри, витамини и минерали. Също така е много богат на каротеноиди, витамини А, В, С и калций, фосфор и магнезий. Съдържа каротини, витамин С и витамин Е в сърцевината си като антиоксидант, който помага на тялото да свързва свободните радикали, като по този начин намалява шансовете за развитие на рак.