3-минутна закуска Каша от шам фъстък; Списание Nutriversum
Според мен овесените ядки като суровина не трябва да липсват в кухнята на тези, които следват здравословен начин на живот. Това е много гъвкав и перфектен източник на въглехидрати. Лично аз също не винаги купувам овесени ядки, защото просто меля овесените ядки и брашното е готово, от което мога да приготвя безброй здравословни сладкиши или дори солени закуски.
Що се отнася обаче до овесените ядки, най-популярното ястие все още е кашата. Вероятно не би била любимата ми закуска сама по себе си, но смесена с протеин на прах и обогатена с плодове, мисля, че е идеалният избор дори при строга диета.

- 40 г овесени ядки
- 2 dl течност
- една порция (30 g) протеин на прах