3 прости рецепти за вкусен и здравословен обяд, приготвен у дома - Andreea Raicu
Що се отнася до храната, през този период най-безопасният и здравословен вариант е да готвите у дома.
Ако не знаете как да готвите добре или просто не обичате да приготвяте сложни ястия, тези прости рецепти за обяд ще ви помогнат.
Нуждаете се от бързи рецепти, без сложни съставки или които трябва да бъдат приготвени с максимално внимание и прецизност. Затова опитайте препоръките по-долу!
3 прости рецепти за обяд, които ще ви харесат
1. Здравословен бургер с халуми и тиква
Когато изпитвате желание за нещо добро, сте много гладни, но искате да се храните здравословно, тази рецепта е идеална. Приготвя се изключително бързо, трябват ви само няколко съставки, а крайният вкус е отличен!
Публикация, споделена от Hady Fadel * (@hadymfadel) на 22 март 2020 г. в 6:34 ч. PDT
Ще имаш нужда:
- Няколко филийки сирене халуми;
- Малка тиквичка, измита и нарязана на тънки филийки;
- Обикновен или семен кок;
- Маруля, домати или други любими зеленчуци;
- Кетчуп, майонеза или други сосове.
Подготовка:
Първо нарежете кокът наполовина и го зачервете малко на скара или в тигана. След това поставете резените тиквички и сирене върху скарата, като поръсите малко сол и загинете. Оставете всичко да се готви. Ако нямате скара, можете да използвате незалепващ тиган.
Намажете всяка половина от кифлата с кетчуп, майонеза, пикантен сос или друг любим сос. Поставете горещите зеленчуци, след това допълнете бургера с няколко листа маруля, домати или пресни краставици. Покрийте всичко с горната част на кок. Добър апетит!
2. Печена сьомга и зелен фасул, с дресинг от лимон и босилек
Ако търсите прости рецепти за обяд, които са пълни и пълни с хранителни вещества, опитайте тази опция.
Публикация, споделена от любителите на храната в Сидни (@goodfoodieguide) на 24 март 2020 г. в 3:16 ч. PDT
Ще имаш нужда:
- Филе или медальон от прясна сьомга;
- 200 г пресен или замразен зелен фасул;
- 3 супени лъжици зехтин;
- Лимонов сок;
- Босилек, сол и черен пипер.
Подготовка:
Измийте сьомгата, след което я покрийте с хартиена кърпа. Поставете го в подходяща тава и загрейте фурната до 180 градуса. Междувременно можете да приготвите дресинга.
Въпреки че изглежда сложно, дресингът с лимон и босилек се приготвя за няколко минути. Поставете зехтина, лимоновия сок и ситно нарязания босилек в купа и разбъркайте енергично, докато се създаде хомогенна емулсия. Изсипете соса върху рибата и оставете всичко във фурната, докато сьомгата се приготви по ваш вкус.
Докато сьомгата е във фурната, варете зеления фасул, докато омекне, но останете леко хрупкав. Накрая сложете всичко в чиния и залейте дресинга върху зърната.
3. Гореща салата с нахут и зеленчуци
Ако не ви се иска да измервате количества и да търсите сложни рецепти, топлата салата с всичко, което имате в хладилника, може да бъде чудесна идея.