3 готови, страхотни салати с ястия на скара nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Повечето салата или веднага, прясно изядени, или в рамките на един час. За щастие има зеленчуци, които са особено добри, ако сте в хладилника за една нощ или дори цял ден, докато вкусовете се съберат, което ги прави най-добрата салата за скара.
Салатата от нов картоф също е вкусна (Снимка: Pexels.com)
Печена доматена салата
Съставки за 6-8 порции
- 1 кг чери домати
- 2 супени лъжици пудра захар
- сол пипер
- 1 дл зехтин
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- 1 месец сушен риган
- 1 глава бял лук
- 15 листа босилек
Загрейте фурната до 240 градуса на ниво скара. Нарежете доматите наполовина и ги подредете в хартия за печене, застлана с хартия за печене. Добавете малко зехтин към него, след това го поръсете много тънко с пудра захар с помощта на филтър лъжица. Добавете сол и черен пипер и натиснете във фурната на средната решетка.
Наблюдавайте кога захарта започва да се карамелизира отгоре и веднага я извадете. Прехвърлете доматите с разливен сок в кутия, изсипете останалото масло, балсамов оцет, поръсете с риган и маруля, нарязана на малки кубчета. Разбъркайте и оставете в хладилник за един ден. Когато сервирате, добавете пресния босилек и оставете да се затопли до стайна температура.
Мароканският лимон в сол всъщност е подправка (Снимка: Pexels.com)
Мароканска пържена пържена салата
Съставки за 6-8 порции