3 диетични торти tuti

По време на гастрономическите си приключения можете да трансформирате много рецепти в диети, да правите торти от брашно с намалено въглехидрати, естествени подсладители, лек маргарин, нискомаслена сметана и извара.

tuti

Нека да разгледаме диетичните трюфели като начало

Състав:

  • 450 грама тъмен шоколад (над 70%, високо съдържание на какао) или тъмен шоколад без захар
  • 3,5 дл сметана
  • 1 чаена лъжичка ванилов аромат
  • 1 щипка сол
  • какао на прах

Еподготовка:

Загрейте сметаната на слаб огън, но не оставяйте да заври. Поръсете шоколада на ситно и след това го залейте със загрятата сметана. Покрийте горната част на купата с фолпак за 10 минути, след това добавете щипка сол, подсладител на вкус, ванилия и разбъркайте до гладка смес. Поставете в хладилника за мин. В продължение на 3 часа, когато времето изтече, оформете малки топчета и ги превърнете в какао на прах или украсете по желание.

Диетични кифли за закуска или дори кафе

Състав:

  • половин чаша овесени трици
  • 1 чаша пълнозърнесто брашно или брашно с намалено въглехидрати
  • 1 супена лъжица сода за хляб
  • 1,5 супени лъжици бакпулвер
  • 1,5 супени лъжици смляна канела
  • 1 яйце
  • 3 супени лъжици зехтин
  • ¼ чаша естествен подсладител (боравете внимателно с течния подсладител)
  • 3 настъргани ябълки
  • 1 шепа накълцани орехи