28 неща, които можете да правите с микровълнова печка
Публикувано на: 29.08.2018, 15:13
Микровълновата фурна не е само за затопляне на остатъци от храна от предходния ден, но можете да я използвате за много други неща. Ето защо аз съставих списък с 28 неща, които можете да правите с микровълнова печка и които могат да бъдат някои полезни трикове в [...]
Микровълновата фурна не е само за затопляне на остатъци от храна от предходния ден, но можете да я използвате за много други неща. Ето защо съставих списък с 28 неща, които можете да направите с едно микровълнова печка и които могат да бъдат някои полезни трикове в ежедневните ви дейности.
1. Приготвяте царевицата бързо
Можете да изберете почистване на царевицата, която след това можете да увиете в мокра хартиена салфетка, или можете да поставите царевицата в микровълновата с всички листове. Настройте фурната на максимална мощност за три до пет минути, докато омекне. След това можете да сервирате царевицата с масло и сол.
2. Сухи билки и билки
Сушенето на билки и билки в микровълновата печка е най-бързият метод, който можете да опитате. Растенията запазват свежестта и силния си аромат, а водата в листата бързо се изпарява.
Всичко, което трябва да направите, е да отделите листата от стъблото и след това да поставите един слой листа върху хартиена кърпа, директно върху чинията във фурната, и да ги покриете с друга хартиена кърпа. Настройте микровълновата на максимална мощност и оставете листата да изсъхнат за минута, като внимавате да не изгорите твърде много.
Ако листата не са изсъхнали след една минута, можете да повторите процеса на сушене през интервал от 30 секунди. Обикновено изсушаването на растенията в микровълновата печка отнема не повече от 10 минути. Можете да използвате този метод с деликатни билки като кориандър, мащерка, риган или лук.
3. Бързо пригответе порция полента
Смесете вода с царевично нишесте и сол в купа. Ако искате, можете да добавите и супена лъжица зехтин. Поставете купата във фурната и я настройте на максимална мощност за пет минути. По средата на времето за печене извадете купата, разбъркайте добре полентата и след това поставете купата отново във фурната. След като изминат петте минути, проверете дали полентата е готова. Също така имайте предвид, че полентата ще се сгъсти, когато се охлади.
4. Получавате повече лимонов сок
Ако искате да получите възможно най-много лимонов сок, добре е да знаете, че микровълновата печка също може да ви помогне. Загрейте лимона във фурната за 10-20 секунди и след това го оставете да се охлади. Нарежете лимона наполовина и ще видите, че ще можете да го изцедите по-лесно и да получите още повече сок.
Можете да направите същото с портокали или грейпфрут, но трябва да увеличите малко времето за загряване в микровълновата.
5. Обелете авокадото и го настържете
Ако искате да приготвите супа или ястие с пресни домати и трябва да ги обелите, можете да ги загреете предварително в микровълновата фурна.
Нарежете доматите наполовина, поставете ги в чиния и ги поставете в микровълновата печка със средна мощност до пет минути, докато кожата започне да се набръчква. След това ще можете да ги обелите бързо и лесно.
За да обелите бързо едно авокадо, първо трябва да го набодете няколко пъти с вилица и след това да го оставите във фурната за 30 секунди.
6. Приготвяте здравословен картофен чипс
Обелете картофите и след това ги нарежете възможно най-тънко с резачка. Измийте картофените филийки с вода и ако имате повече време, можете да ги оставите за няколко минути в студена вода, преди да ги изсушите с хартиена кърпа.
Поставете резените картофи в един слой върху чиния, върху която вече сте поставили хартиена кърпа. Ако искате, можете да подправите с малко сол или други подправки и капка зехтин.
Настройте микровълновата на максимална мощност за три минути. След този период завъртете картофените филийки и ги оставете да се готвят още три минути при средна мощност. Премахнете резените, които вече са започнали да стават кафяви. Продължете процеса на готвене със средна мощност на интервали от една минута, докато всички картофени филийки станат златисти и хрупкави. Можете да направите същото със сладки картофи или други зеленчуци.
7. Освежете картофените чипове
Ако току-що говорихме за това как можете да правите картофени чипове в микровълновата фурна, трябва да знаете, че можете също толкова лесно да опресните чипове, които вече не са хрупкави.
Поставете картофените чипове върху чиния, покрита с хартиена кърпа и след това ги покрийте с друга хартиена кърпа (това ще абсорбира влагата, отделяна от чипса при нагряване). Поставете чинията в микровълновата за една минута при средна мощност. Проверете дали чипсовете са хрупкави, в противен случай можете да повторите, докато не станат отново хрупкави.
8. Освежете бисквити и зърнени храни
В допълнение към картофения чипс можете да освежите и омекотени бисквити или зърнени храни. В този случай вече не се нуждаете от хартиени кърпи, просто трябва да ги загреете за 30 секунди при средна мощност. И бисквитите, и зърнените храни отново ще станат хрупкави.
9. Готвите бекон по-здравословно
Ако имате желание за сланина, но не искате да го пържите в тиган, можете да изберете да го готвите по здравословен начин, директно в микровълновата печка. Имате нужда от топлоустойчив съд, който ще покриете с хартиена кърпа и който ще разнесете филийките бекон на един слой.
След това покрийте филийките бекон с друга хартиена кърпа и поставете купата в микровълновата печка, настроена на максимална мощност, за една минута за всяка филия бекон. Така че, ако имате четири филийки бекон, общото време за готвене е четири минути. Ако смятате, че не са достатъчно сготвени, можете да увеличите времето до две минути за филия бекон.
Добрата част е, че цялата мазнина се абсорбира от хартиените салфетки, времето за готвене е по-кратко от традиционното готвене и ще се радвате на здравословен сготвен бекон.
10. Пържите ядки
Печенето на орехи в микровълновата печка е много по-бърз метод. Поставете слой ядки в чиния и след това поставете плочата в микровълновата печка. Загрейте орехите на максимална мощност на стъпки от половин минута, докато се запържат добре. Всяка минута можете да извадите чинията от фурната, за да разбъркате малко ядките, така че да се запържат равномерно.
Те трябва да са готови за не повече от осем минути. Можете също така да пържите в микровълновата фурна и фъстъци или миди.
11. Накълцайте лука без сълзи
Нарязването на лука не е приятен процес за никоя домакиня. Ако досега сте се опитвали да вдишвате възможно най-малко, но все още не можете и освен сълзите очите ви убождат, добре е да знаете, че има бърз и ефективен трик.
Просто отрежете краищата на лука и след това сложете лука в микровълновата печка на максимална мощност за 30 секунди. Извадете лука, оставете го да се охлади малко и след това можете да го нарежете без притеснения.