2,5 тона месо, месни продукти, подправки - месокомбинат за преработка на окръг Bács-Kiskun - Nébih

нула 2,5 тона месо, месни продукти, подправки - месопреработвателен завод на окръг Бач-Кишкун

Nébih изтегля над 2,5 тона месо, месни продукти и подправки от месопреработвателен завод в окръг Бач-Кишкун

месо

Инспектори от Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih) откриха редица технически, хигиенни и хранителни недостатъци в месопреработвателно предприятие в окръг Бач-Кискун. По време на инспекцията органът забрани пускането на пазара на 2580 кг месо, месни продукти и подправки и разпореди унищожаването на храни от животински произход.

Специалистите на Nébih проведоха официална проверка през декември в месокомбинат в окръг Бач-Кискун. Устройството не спазва разпоредбите за проследяване на храните, някои от продуктите, които произвежда, нямат етикет на продукта.

В завода кофата за хладилни отпадъци се използва за технологична операция (готвене), докато животинските отпадъци се съхраняват в двора. Устройството съхранява и редица продукти, съответстващи на безопасността на храните, върнати от търговските обекти.