Турбо заредете работата на мозъка си! Уеб магазин Herba-D

Хранителни вещества, които съживяват мозъка

Приемът на правилните витамини, минерали и хранителни вещества е най-важният фактор за мозъчната функция, който може да бъде осигурен предимно чрез балансирана диета. Предупредителните признаци за недостиг на хранителни вещества скоро се появяват при т.нар във функционирането на когнитивните (мислещи) способности, така че ако изпитвате следното, не забравяйте да предприемете действия срещу премахването на възможни причини, напр. с повече почивка, упражнения, добавки с витамини, здравословно хранене.

Симптоми на недостиг на хранителни вещества за мозъчната функция:

  • лоша памет
  • трудности в ученето
  • влошаване на комуникативната способност
  • хиперактивност или обратно: пълно изтощение
  • раздразнителност, промени в настроението

Мислите ли колко е необходимо на мозъка да функционира правилно? Внимавайте да ги приемате, ако искате да предотвратите горните симптоми!

Витамини:

  • Витамини от B-комплекс: Чрез тях мозъкът и нервната система са в състояние да функционират адекватно и те също играят важна роля в създаването на „пратениците“ на мозъка (напр. Допамин, адреналин). Най-важните са: витамин В12, витамин В7 (биотин), витамин В8 (холин), витамин В9 (фолиева киселина). Най-добрите естествени източници на витамини от група В: месо, пшенични трици, пълнозърнести продукти и люспи, зърнени кълнове, ядки, гъби, елда, яйца, булгур, кафяв ориз, млечни продукти.
  • Витамин Ц: Необходимо е за здрава имунна система, физическа и психическа енергия, подпомага усвояването на желязото и предпазва мозъка (също) от оксидативен стрес. Източници: морски зърнастец, шипка, касис, червен пипер, магданоз, броколи, брюкселско зеле, ягоди, цитрусови плодове.
  • Витамин D: Наричан още „витамин на слънчева светлина“, ниските му нива причиняват умора, летаргия и депресивни симптоми, които също са свързани с работата на мозъка и нервната система. Източници: сьомга, гъби, яйчен жълтък, черен дроб, мляко, тъмен шоколад.

Минерали:

  • Калций: Играе важна роля за правилното функциониране на нервната система. Източници: гъби, бадеми, маково семе, сусам, спанак, млечни продукти.
  • Магнезий: Той допринася значително за развитието на мозъчната ефективност и освен това липсата му може да бъде отговорна за развитието на много състояния на психичното здраве! Източници: зеленчуци, бобови растения, маслодайни семена, пълнозърнести храни.
  • Цинк: Той стимулира функционирането на мозъка, осигурява правилното функциониране на сетивата. Източници: броколи, слънчогледови семки, овесени ядки, киноа, кашу.
  • Желязо: Липсата му може да причини проблеми с нервната система и липса на внимание. Източници: черен дроб, пшенични трици, тиквени семки, сусам, ленени семена, бобови растения, яйчен жълтък.
  • Йод: Осигурява психическа свежест. Източници: хималайска сол, морска йодирана сол, боровинки, водорасли, морска риба, сини сливи, яйца.
  • Калий: Той помага за получаване на кислород до мозъка. Източници на калий: спанак, авокадо, банан, магданоз, манатарки, жълт грах, нахут, орехи.

Храни:

  • Незаменими мастни киселини: Омега-3 и Омега-6 мастните киселини са от съществено значение за развитието и функционирането на очите и мозъка. Те увеличават степента на умствено развитие и помагат на нервните функции да функционират правилно. Храни, съдържащи: сини водорасли, зелени водорасли, маслодайни семена, растителни масла, морски риби.
  • Въглехидрати: Енергията, необходима на мозъка да функционира, се осигурява от непрекъснато и равномерно снабдяване с глюкоза. Най-добрите източници на глюкоза са сложните въглехидрати (нишестета), които в идеалния случай съставляват napi част от ежедневния ви прием на храна: така нивото на кръвната Ви захар остава постоянно, защото получавате постоянен запас от енергия. Източници: цвекло, цвекло, тикви, ечемичени перли, царевично брашно, ориз, картофи.
  • Протеин: От съществено значение е за химията на мозъка и балансираното емоционално състояние, необходимо за преодоляване на дневния стрес и поддържане на вътрешната мотивация. Източници: месо, риба, тофу, нахут, бадеми, соево мляко, кайсии.
  • Горски плодове: Те съдържат богатство от антиоксидантни съединения, които предпазват мозъчните клетки от окислителни процеси. Яжте много боровинки, ягоди, малини, червено грозде, къпини, годжи бери!