25 храни, които никога не бива да купувате отново
От Никола, 11 декември 2020 г.
Твърде много хора пазаруват несъзнателно.
Те купуват храната си, без наистина да се притесняват за качество или цена.
Но знаете ли, че има няколко добри причини да избягвате определени храни? ?
Списъкът продължава: „разкъсвайте“ продукти, отвратителни съставки и най-важното - продукти, които са вредни за вашето здраве.
Ето 25-те храни, които никога повече не трябва да поставяте в пазарската си кошница:
1. Пармезан
Пармезанът е чудесен акомпанимент към пастата.
Всъщност това италианско сирене може да превърне всяко ястие в отлично ястие.
Единственият проблем с пармезана е цената му.
За щастие има и друг сорт сирене, който предлага същия вкус, но на половин цена.
Няма нужда да инвестирате в Parmigiano Reggiano: опитайте вместо това Пекорино Романо.
2. Пушено или сушено месо
Без значение от качеството или цената, пушените или сушени меса са вредни за вашето здраве.
Независимо дали става дума за колбаси с хот-дог или за пържене, това е едно и също нещо.
Защо ? Тъй като научните изследвания ясно показват, че този вид месо увеличава риска от рак, кръвно налягане и мигрена.
Освен това сегашните стандарти позволяват на свинските колбаси да съдържат до 50% мазнини !
Разбира се, няма да ви навреди, ако го ядете от време на време.
Но за тези, които го ядат всеки ден (като мен преди няколко години!), Би било по-добре да се опитат да намалят честотата.
3. Зърнен хляб
Зърненият хляб е хубаво откъсване. Това е маскирана нездравословна храна.
Следващия път, когато искате да си купите малко, разгледайте добре съставките.
Ако пълнозърнестото жито не е първата съставка, не купувайте този хляб !
В противен случай това е просто нормален хляб с добавени малко зърнени семена.
За добър прием на зърно е по-добре да изпуснете хляба.
Вместо това опитайте да ядете ечемик, кафяв ориз, киноа или натрошен овес: това е много по-добре за вашето здраве.
4. Бутилиран студен чай
Бутилираният студен чай, който се среща навсякъде, е пълен със захар.
Може дори да съдържа повече от кока-кола.
Това ще ви струва много по-малко и ще отслабнете.
5. Сосове на доматена основа
Цената на доматен сос за паста варира между 2 и 6 евро.
Еквивалентното количество кутия натрошени домати е много по-евтино - понякога под $ 1.
Още по-добре, пресните сезонни домати са по-евтини и просто вкусни.
Освен това, приготвянето на вашия домашен доматен сос е изключително лесно.
Как да се направи
1. Сложете натрошени домати в тиган.
2. Добавете малко вино (или оцет), захар, любимите си подправки и няколко зеленчука по ваш избор, нарязани на парчета (чушки, лук, гъби или дори моркови).
3. Кафяв сос на слаб огън за около 1 час.
4. Вкус и сол според вашите вкусове.
За още по-лесна рецепта:
1. Пригответе лист за печене с хартия за печене.
2. Поставете малко пресни домати върху листа за печене и ги покрийте със зехтин.
3. Поставете доматите във фурната при 210 ° за 20 до 30 минути.
Използвайте тези домати, за да направите своя сос - той ще бъде още по-вкусен.
6. Рибата меч
Мечовете са донни видове риби.
Това означава, че рибите мечове живеят и се хранят близо до дъното на морета и океани - среди с високо съдържание на живак.
Скумрия риба тон и кралска скумрия са сред тези видове и също трябва да се избягват.
Вместо това опитайте по-малки риби: мацка, сом, сардини и дива (не отглеждана в стопанства!) Сьомга.
7. Енергийни напитки
Все повече хора заменят кафето с енергийни напитки.
Срамота е, защото тези напитки са буквално пълни със захар.
Консумацията на енергийни напитки представлява значителна опасност за здравето.
Всъщност много случаи на инфаркти, гърчове и дори смърт са свързани с тяхната консумация.
По-добре да избягвате енергийни напитки като Red Bull и Monster.
8. Сладкиши без глутен
Ако не сте диагностицирани с непоносимост към глутен или цьолиакия, знайте, че безглутеновите храни не са непременно по-добри за вас.
Освен това повечето безглутенови сладкиши са пълни с нездравословни продукти.
Ето какво може да се намери в хлябове, бисквитки и сладкиши без глутен:
- рафинирано брашно (по-малко хранителни вещества от пълнозърнесто брашно)
- изкуствени съставки
- захар
В допълнение, безглутеновите храни струват почти двойно повече от обичайните продукти.
9. Напитки без млечни продукти
Ако сте почитатели на яйченото или ароматизирано соево мляко, знайте, че то изобщо не допринася за здравословното хранене.
И предвид цената им, това също не помага на спестяванията ви. !
Ако изберете тези продукти поради хранителни ограничения, избягвайте тези, които са ароматизирани.
Ако просто се опитвате да се храните по-здравословно, обезмасленото мляко е чудесна диетична алтернатива.
10. Храни, които съдържат дърво !
Ядете ли зърнени храни или барове с високо съдържание на фибри ?
Разгледайте добре списъка на съставките: със сигурност ще намерите целулоза.
Всъщност „целулозата“ е елегантният начин да се каже „ дървесна маса " !
Производителите използват целулоза, за да придадат повече консистенция и да добавят фибри към своите продукти.
Това създава илюзията, че храната е по-питателна, отколкото изглежда.