25 гениални съвета за използване извън микровълнова фурна - НОВИНИ
Днес почти всеки апартамент има такова „чудо на враждебните технологии“ като микровълнова фурна. Тази джаджа улеснява много живота на съвременния човек, като същевременно спестява много време. Повечето хора използват микровълновата фурна, за да затоплят бързо храната, а в редки случаи я използват за готвене на цели ястия.
Но със сигурност мнозина дори не осъзнават, че микровълновата може да се използва не само за тези цели. Ето 25 безценни съвета, които ще ви помогнат да използвате микровълновата си в своя полза.
Накъсайте лука без сълзи
Можете да прекратите сълзите от настъргване на лука веднъж завинаги, като просто отрежете двата края на лука и го поставите в микровълновата фурна. Загрейте лука с пълна мощност за 30 секунди и секретиращите сок пори ще изсъхнат. Вкусът и всички полезни вещества ще останат на място, но ензимите, провокиращи разкъсване, ще се изпарят и лукът ще бъде лесен за нарязване, без да пролее сълза.
Връщайки аромата на дълго съхраняваните подправки
Подправките, ядките и подправките могат да възстановят предишния си аромат след дълго съхранение. За целта е достатъчно да ги загреете в микровълновата печка за 15 секунди с пълна мощност.
Маргаринът или маслото могат да се разтопят в микровълновата фурна при висока температура за една минута. По-добре е да не го оставяте на открито с часове или да го удавите на печката, рискувайки да се запали.
Връщане към живот на картофени чипове
Тези, които желаят да възстановят свежите свойства на чипса, могат лесно да направят това с помощта на микровълновата печка. Поставете няколко хартиени кърпи за еднократна употреба заедно с чипсовете и излишната влага по време на готвене ще бъде напълно усвоена от тях. Дори краткото нагряване ще върне лесно вашите хрупкави чипове.
„Реанимирайте“ остарелите крекери
Не само чипсовете могат да бъдат възстановени до своята хрупкавост - остарелите крекери и зърнени храни също значително ще подобрят качеството им благодарение на същия фокус! В този случай не са необходими хартиени кърпи. Просто загрейте крекерите за тридесет секунди в микровълновата печка и те имат вкус на прясно изпечени.
Връщане на свежестта към остарялия хляб
Застоялият хляб може успешно да се „освежи“, като увиете филийките с влажна кърпа и ги загреете в микровълновата фурна за 10 секунди с пълна мощност. Ако е необходимо, операцията може да се повтори, докато се постигне желаната мекота на хляба.
Готвене бекон без мазнини
Микровълновият чипс бекон е много по-бърз и здравословен от обикновено. Поставете хартиени кърпи върху чиния, поставете отгоре няколко филийки бекон и покрийте със същите кърпи, за да избегнете мазни пръски. Задайте времето за 3 до 5 минути на висока мощност за вкусни чипсове без излишни мазнини.
Размразяване на сандвичи и сладкиши
Обикновено замразените сандвичи и печени изделия стават влажни и мудни при нагряване. Това може да се избегне, като ги завиете с хартиена кърпа. Ще видите, че влагата ще се абсорбира в кърпичките, вместо да остане на повърхността на продукта.
Можете да печете кашу или бадеми много по-бързо в микровълновата, отколкото в конвенционалната фурна. Просто поръсете ядките върху микровълнова чиния и настройте таймера за 1 минута на висока мощност. Повторете тази операция 4-5 пъти, като разбърквате гайките на интервали.
Проверяваме контейнера за годност
Ако трябва да тествате пластмасов контейнер за безопасна работа с микровълнова фурна, поставете халба със студена вода в него и загрейте за една минута. Ако водата е гореща, но съдът остава студен, всичко е наред. Ако контейнерът се загрее, ще трябва да го изхвърлите.