2 пържоли

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (на 100g)

Енергийни стойности	476 kJ/113 kcal
Дебел	2,3 g
Въглехидрати	0 g
със захар	0 g
Протеин	23 гр
Сол	0,17 g
Желязо	2,8 mg

Мнението на месаря

Открийте пържолата; това нежно и фино парче, внимателно подбрано от нашите месари.
Ще бъде перфектно със сос Камамбер Харал и гратен Дауфинос.

Начин на приготвяне

• Извадете месото от опаковката му 5 минути преди да го приготвите. Вакуумираното месо е естествено по-тъмно, но ще се върне към обичайния си цвят след няколко минути.

---