15-те основни съществуващи диети - Win Fitness
Наднорменото тегло и затлъстяването, които засегнаха съответно 32% и 15% от хората над 18 години във Франция през 2010 г., са истински проблем за общественото здраве.
Докладът „INCA 2“ от Френската агенция за безопасност на храните и здравето (AFSSA), изготвен през 2006—2007 г. с представителна извадка от населението, живеещо в столица Франция (1 455 деца на възраст 3-17 години и 2 624 възрастни на възраст 18-79 години), показва, че диетите за отслабване, практикувани без препоръка или последвани от специалист, широко разпространени сред обществеността в търговията и в Интернет, представляват повече или по-малко сериозни рискове за здравето.
Една от основните и повтарящи се последици от практикуваното лишаване от храна и изключване, независимо от диетата, е, парадоксално, увеличаването на теглото или дори наднорменото тегло: колкото повече диети, толкова повече насърчаваме наддаването на тегло, a fortiori при липсата на физическа активност, което е съществен фактор за стабилизиране на теглото.

Реалността е следната: да искаш да загубиш килограм телесно тегло и мазнини ..., означава да се елиминират около 7700 kcal (а не 9000 kcal, тъй като човешката мазнина не се състои от 100% от липидите, има вода, съдове и никога не успяваме да загубим 100% мазнини на килограм, елиминирани, винаги губим и малко протеини едновременно).