15-минутни тънки зеленчукови спа нуде; Лесна и здравословна рецепта!

Ако искам нещо по-топло от салата, но все още има много здравословни зеленчуци, това е перфектно. Чаша юфка купа, част супа.

Ястието е готово за времето, което ми отнема да приготвя салата, и макар и сърдечно и утешително, е достатъчно леко, за да се побере в тесните ми дънки.

Бульонът е покрит с аромати като соев сос, оризов винен оцет, сок от лайм, агаве и сусамово масло. Прясно настърган джинджифил, зелен лук и кориандър придават още повече измерение. Не забравяйте да опитате своя бульон и да направите всички промени, които смятате за необходими.

Снежният грах, морковите, червеното зеле и baby bok choy, които използвах, съдържат много хрупкавост и текстура.

Но е гъвкав и можете да използвате любимите си зеленчуци. Опитайте репички, гъби, едамаме или тофу. Ястието е веганско, както е написано, но можете да добавите натрошено пиле, ако смятате, че липсва месото, но ние не.

Намирам юфка soba в моя редовен магазин за хранителни стоки или в азиатската пътека за хранителни стоки, или в пътеката за юфка, често в близост до юфка без глутен или юфка от кафяв ориз. Ако не можете да намерите спа нуде, спагети от пълнозърнеста пшеница могат да бъдат заменени. Имайте предвид, че готвенето отнема много повече време, отколкото юфката на соба, която обикновено се готви за около 4 до 5 минути.

15-минутни тънки зеленчукови спа нуде

Ястието, което се състои от купа за паста и супа, е готово за времето, необходимо за приготвяне на салата. Той е сърдечен и успокояващ, но е достатъчно лек, за да се побере в тесните ми дънки. Бульонът е покрит с аромати като соев сос, оризов винен оцет, сок от лайм, агаве и сусамово масло. Прясно настърган джинджифил, зелен лук и кориандър придават още повече измерение. Има много хрупкавост и текстура от грапав грах, моркови, червено зеле и бебе бок чой, но е гъвкав и можете да използвате любимите си зеленчуци и протеини. Намирам юфка соба в моя обикновен магазин за хранителни стоки или в азиатската пътека за хранителни стоки, или в пътеката за юфка, често в близост до юфка без глутен или юфка от кафяв ориз.

Състав:

8 чаши зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий (може да се замени пилешки бульон с ниско съдържание на натрий)
1/4 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
1/4 чаша оризов винен оцет
3 супени лъжици сок от лайм
3 супени лъжици сусамово масло
2 до 3 супени лъжици агаве (мед може да бъде заменен)
2 чаени лъжички прясно настърган джинджифил
1 чаена лъжичка сол и повече на вкус
1/2 чаена лъжичка пипер
9,5 унции сушени юфка от соба (елда) (пълнозърнести спагети могат да бъдат заменени с различно време на готвене)
3 чаши Baby Bok Choy, нарязани на 1/2 инчови ленти (от около 3 Baby Bok Choy, които са били изрязани)
2 1/2 чаши червено зеле, нарязани на тънки панделки (от около 1/4 глава средно зеле)
2 чаши захарен грах
2 чаши морковени панделки (използвайте белачка за зеленчуци, за да ги направите от около 2 големи моркова, които са обелени и нарязани)
1/2 чаша пролетен лук, нарязан на тънки кръгчета (от около 4 нарязани пролетни лукчета)
1/3 чаша пресни листа от кориандър (изхвърля стъблата), нарязани на ситно
Печен сусам, по желание за гарнитура

Указания:

В голяма холандска фурна или тенджера добавете бульона, соевия сос, оризовия винен оцет, сок от лайм, сусамовото масло, агавата, джинджифила, солта, черния пипер, разбъркайте и оставете да заври на умерен огън. Намалете огъня, покрийте и оставете да къкри 5 минути.
Добавете юфка soba, bok choy, зеле и гответе на средно силен огън, докато юфката стане ал денте, около 4 до 5 минути или според указанията в опаковката.
Добавете снежния грах, морковите, малкия лук, кориандъра и варете 1 минута или докато снежният грах стане хрупкав и нежен.
Опитайте бульона и направете необходимите корекции на подправките, т.е. З. Повече сол, черен пипер, соев сос, оцет, агаве и др., Гарнирайте със сусам, ако е необходимо и сервирайте веднага. Ястието е най-добре топло и прясно, но остава херметично в хладилника до 5 дни. Загрейте леко, ако желаете.

Рецепта от Averie Cooks. Всички изображения и съдържание са защитени с авторски права. Моля, не използвайте моите изображения без предварително разрешение. Ако искате да публикувате отново тази рецепта, моля, пренапишете рецептата със свои думи или просто направете връзка към тази публикация, за да получите рецептата. Много благодаря.

Свързани рецепти

Прости сладки и кисели азиатски юфка - толкова много вкус в тези прости юфка, които са готови за 30 минути! Много зеленчуци правят добра криза! Няма да пропуснете закуската, когато домашната храна има много по-добър вкус и е по-здравословна!

Зеленчукова супа за отслабване - опитвате се да свалите няколко килограма или да станете по-здрави? Опитайте тази проста, вкусна супа, която е готова за 30 минути и пълна със зеленчуци! Много засищащо и сърдечно! Нулеви интелигентни точки WW!

Фъстъчено пиле с юфка с фъстъци - Лесно, готово за 20 минути, има по-добър вкус и е много по-здравословно от отнемането ! Фъстъчен сос автоматично прави всичко вкус фантастично!

Фъстъчено юфка със смесени зеленчуци и фъстъчен сос - бързо, лесно, прясно, здравословно и готово за 5 минути!

Китайска салата с пилешки юфка - големи, сочни парчета пиле и тонове текстура от дъгата на хрупкави зеленчуци! Бързо, лесно, свежо и здравословно! Страхотно за пикници, закуски и обикновени вечери!

Пилешко терияки и зеленчукови юфка с папийонки - сочно пиле в сос Терияки с хрупкави, хрупкави зеленчуци! Здравословно, просто 20-минутно хранене, идеално за натоварени почивни дни!

Кльощави броколи и смесена зеленчукова бъркалка - пропуснете и вземете своите бързи, лесни и здравословни ястия за пържене! Помислете за всички пари и калории, които ще спестите!

Тънка зелена салата с по-малко майо - (веган, GF) - Тази здравословна зелена салата/зелевата салата не е покрита с капки майонеза и няма да пропуснете!

15 най-добри бързи и лесни рецепти за супа - Загрейте с тези лесни рецепти за супа! Повечето са готови за по-малко от 30 минути и са идеални за натоварени почивни дни! Сърдечен, успокояващ и толкова добър !